每年7月至9月是鰻魚最肥美的日子，餐廳穴藏就以星鰻、河鰻、鱧和銀寶設計出一系列菜式，包括穴子赤酢飯壽司、穴子二重蒸糯米、鱧．釜飯和銀寶天婦羅等，新派傳統兼備，吃出鰻魚獨有鮮味。
查詢：2840 1401
