八月十五玩味Mooncake

一輪明月底下，獻上破格新口味的月餅，最能引起團圓飯席間的話題。今年芸芸新品當中，有七彩桃山皮、保健花旗參月餅等選擇，數到最有爆點的，非麻辣月餅莫屬。富豪酒店把川式麻香辛辣融入蓮蓉裏，食味偏鋒卻和諧，注定是Either Love or Hate的味道。說到同樣讓大家喜惡兩極化的食物，榴槤一定榜上有名，九龍香格里拉大酒店米芝蓮二星中菜廳香宮，就打破了榴槤不能於酒店出現的不成文規矩，推出榴槤冰皮月餅，以D24榴槤炮製，佐以綠豆蓉減減膩，氣味不過濃，不用怕同桌的姨媽姑姐受不了。

迷你桃山皮月餅 $78/4個裝、$98 /6個裝（特價）（i）

君蘭中秋節新品，桃山皮源於日本，以白豆磨粉取代麵粉製成餅皮，質地乾爽，顏色豐富，備有紫甘薯蓉丶宇治綠茶丶藍莓芝士、摩卡咖啡等8種口味自由拼配。

麻辣雙黃蓮蓉月餅 $238/兩件裝（j）

蓮蓉清新不過甜，遇上麻辣更刺激，跟甘香鹹蛋黃是不俗的配搭，為味蕾帶來新衝擊。

阿華田迷你月餅 $148/6個裝（n）

鴻星首度與阿華田合作，把茶記飲品升格為月餅餡料，麥味香甜，配上半個足油蛋黃如神來之筆，教大朋友回味童年時。

迷你花旗參白蓮蓉月餅（三星伴月禮盒口味之一）$148/盒（k）

洋參行踩入月餅界，首度推出禮盒，當中有此奇味。白蓮蓉加入了優質加拿大天然花旗參粉，陣陣甘香能清熱解毒，更附上3包即沖花旗參粉，能瞬間消膩下火，體貼窩心。

龍門牛乳月餅 $105/4件裝、$175/8件裝（g）

首度公開發售之作，餅皮沒下雞蛋，卻具酥皮般的輕盈感，切開竟是奶白色，原來餡料以奶香特濃的荷蘭奶製作，口感更滑。

精美禮盒

送禮，至重包裝，有時候一個精緻的盒子，比起裏面的四黃白蓮蓉更能讓對方歡喜。要是閣下的親友吃盡坊間大小High-tea，奉上海利公館（Hullett House）的英式下午茶架造型紙製月餅禮盒，即可幽她/他一默。面對琴棋書畫樣樣精的，榮華與「十二肖」合作推出的馬年主題禮盒便是個Right Match，集結書法、篆刻等中國傳統藝術，比起一般美輪美奐的包裝盒子更有靈魂。

都爹利會館限量月餅禮盒 $328（d）

餐廳首度炮製月餅，就找來2014年Sovereign傑出亞洲藝術獎得主王浩然設計禮盒，以柵欄為創作靈感，馬賽克拼貼「窗子」透視着6件奶黃月餅，由總廚蕭師傅新鮮焗製，餅皮分外鬆脆。

易馬月餅禮盒 特價$228（a）

榮華出品。銀色方正的鐵盒，以當代著名書法家董陽孜的「馬」字書法為主體設計，內藏Mega Size的馬形蛋黃白蓮蓉月餅，是靳棣強創作的藝術品「易馬」的變奏，還有4個以篆刻做模的迷你月餅，看起來像個印章。

精裝八星報喜月餅禮盒 $338（e）

海利公館首度推出月餅，以中西合璧作號召，禮盒是個紙製優雅英式High-tea架，讓黑糖玫瑰豆沙、普洱、紅豆栗子、南瓜、紫薯、黑芝麻、桂花豆沙共7款口味的迷你月餅，以及主角雙黃白蓮蓉，變身英式下午茶的點心。

八星迎月禮盒 $288（8月31前訂購）（b）

翠亨邨為慶祝創店40周年推出的限量作，特別仿照當年的月餅盒設計，淡紅、米黃、粉藍三色盒身配上傳統如意圖案，營造懷舊氣息。月餅款式，同樣想當年，伴隨三黃白蓮蓉的，是冬蓉、陳皮金桔、鳳梨及奶黃口味。

人氣奶黃

當親戚又在投訴今年訂不到嘉麟樓月餅，除了說句「明年請早」，其實尚可建議他們試試城中其他奶黃月餅，像奇華新品杏汁燕窩奶黃月，把幼滑奶黃跟絲絲燕窩完美融合，矜貴不失禮。團圓飯中總有小朋友吧，東海堂的小兔、美心的Brown和Cony都是迷你奶黃月餅，在QC上都合格有餘，造型不會一巖一忽，用來氹他們就最奏效。

鮮鳳梨奶黃蛋黃月餅　$188/盒（8月28日前訂購）（l）

8度海逸酒店將鳳梨批變身月餅，以芥花籽油製作，用上肉厚多汁的菲律賓新鮮菠蘿，同樣具絲絲口感。

東海堂奶黃月餅 特價$168/盒（h）

小兔造型可愛，酥香餅皮內，椰香鹹蛋香巧妙融和，略為叮熱更美味。

LINE FRIENDS 奶黃月餅禮盒 特價$88/盒（c）

人氣卡通首現月餅世界，Brown和Cony化身美心迷你奶黃月餅，造型細緻。共有「明星」和「賞月」兩款禮盒設計，可分拆成四個小鐵罐，Brown、Cony、Moon和Sally擺出趣怪表情，可愛度滿分！

杏汁燕窩奶黃月 $338/盒 （m）

奇華餅家限量作，鬆化餅皮將香濃的南北杏汁及幼滑印尼燕窩層層鎖住，吃起來真有絲絲燕窩，感到很足料。　

朱古力萬歲

身邊總有堅持不吃傳統月餅的，送上朱古力月餅，總不能回絕吧。高級朱古力品牌推出朱古力月餅是例牌動作，不過每年都會把口味改良，像Jean-Paul Hévin Chocolatier就以黑朱古力外層裹入紐結糖杏仁榛子蓉夾心，平凡中見驚喜。誠意推介COCO以東方香料為題的朱古力月餅，香茅、羅勒、班蘭、白麵豉各自給力，配以水果夾心，混搭出自家風味。

「七星拱月」禮盒套裝 $298（o）

「月亮」是Pleine Lune紐結糖杏仁榛子蓉夾心黑朱古力月餅，群星則是Jean-Paul Hévin Chocolatier的招牌口味夾心朱古力，備有橘皮黑朱古力Bahia、香滑夾心柚子味牛奶朱古力Pomelo共7款。

馬卡龍中秋節限量禮盒 $315（8月31日前訂購）（r）

Paul Lafayet新作，同樣以七星伴月點題，不過月亮就換上了珍寶版的柚子馬卡龍，旁邊有三顆馬卡龍，全部裹上一層71%黑朱古力，口感更Rich；另有咖啡、紅莓、熱情果味及伯爵茶味朱古力。

荔枝綠茶香脆牛奶朱古力月餅（GODIVA中秋節朱古力禮盒16顆裝） $618（p）

GODIVA今年的中秋系列共有5款朱古力月餅，這款以牛奶朱古力包着融入了香脆杏仁的荔枝慕絲，底層是清甜細膩綠茶白朱古力醬，兩者相輔相成。

「東方芬芳」朱古力月餅 $98/件、$388/4件 （q）

切開朱古力外層，是水果、香草產生的化學作用：33％白朱古力配以香茅薑汁及杧果、70％黑朱古力配泰國羅勒及紅桑子，味道均有驚喜。COCO有售。

查詢

（a）香港榮華餅家 2477 9947、（b）翠亨邨 6929 9953、（c）美心 2101 1333、（d）都爹利會館 2525 9191、（e）海利公館（Hullett House）3988 0107、（f）香宮 2733 8434、（g）龍門海鮮酒家 3488 7827、（h）東海堂 2101 1333、（i）君蘭餅店 2355 9812、（j）富豪香港酒店 2837 1748、（k）恒發洋參 2545 7228、（l）8度海逸酒店 2126 1960、（m）奇華餅家 2785 6066、（n）鴻星食品　2628 0080、（o）Jean-Paul Hévin Chocolatier 2851 0633、（p）GODIVA 2805 0518、（q）COCO 2315 5566、（r）Paul Lafayet　3586 9621