意大利餐廳Pezzi Bistro的新任總廚Daniel,特別為這個夏天設計以蔬果入饌的新菜式,包括自家秘製茄汁做的香煎日本帶子伴車厘茄蘆筍、燒三文魚配椰菜花青蘋果紅酒汁,其中燒南瓜杏仁酒芝士意大利飯、藍芝士核桃蜜糖意大利飯,則專為素食者而設。

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