蒸汽火車啤酒之旅

曼徹斯特（Manchester），眾所周知有兩隊超級足球隊，現場手執啤酒狂歡睇波就最爽！不過啤酒和球隊一樣，國際知名度愈高，本土味反而愈見減少。幸好，尋找真正的曼徹斯特原味，還可以來到附近Bury小鎮，乘坐每日數班的特色蒸汽火車，拜訪蘭開夏郡（Lancashire）區內不同酒吧，品嘗和感受英倫麥酒（啤酒一種）的風味！

車長不能喝酒，也把握時間品嘗紅茶。

車站毫不起眼，幸好有幢小鐘樓作記認，算是易找。

紀念品店風味十足的襟章，只是2、3英鎊起，相當抵買。

古色古香的火車站月台，彷彿回到19世紀。

火車未到？不如到站內酒吧喝杯本土手工麥酒吧！

車外風光明媚，但小心煤炭入眼。

可以攜狗狗等寵物上車，真的一樂也！

一邊賞風景一邊飲啤酒，真識歎！

總站Rawtenstall放有疑真似假的行李箱，提醒大家記得拿走行李。

2樓酒吧無大柱阻擋，環境開揚，大家也飲得特別開懷。

一杯杯深淺不一的麥酒，帶有不同果香，叫人回味。

簡單的芝士午餐，配上沙律和麵包，感覺清新。￡17.5（約HK$233）

門口的照片是1903年當地球隊Bury於FA Cup總決賽中，擊敗對手打比郡的團體照。

曼聯是該區的老大哥，店內也有不少舊相片。

對面的Hamers Arms，有另外幾種麥酒，全程真的暢飲不停。

舊式的紅巴士，有否勾起大家的童年回憶。

博物館展品種類眾多，超古老的火車頭，相信大部分朋友也未坐過！

杜拜至曼徹斯特的航班，每日增至3班，更有機會乘坐A380的商務客位。

Thomas

蘭開夏郡鐵道遊　　

曼徹斯特與Bury小鎮兩者可謂關係密切，原來19世紀工業革命時，曼徹斯特市因棉花工業得以迅速發展，惠及Bury、Bolton和Stockport等周邊9個城鎮，後來更聯合起來成為「Greater Manchester」區域。位於Bury的East Lancashire Railway正是那時候的產物，如今棉花已不復見，但Bury Bolton Street車站依舊古色古香，站外的小鐘樓是入口的標記，步進月台，紅磚牆貨倉如今已變成供遊人等候的酒吧，加上古老的路牌，還以為身處《哈利波特》故事中的火車站呢！

隨着深綠色火車頭拖着棕紅色的車卡到站，一家老少有秩序地登車外，還有乖乖的小狗跟隨着，車站洋溢着家庭樂氣氛。由於車站賣的是全日來回通票，大家於12英里共6個車站的蒸汽火車旅程可隨意往返，我建議先花半小時直達總站Rawtenstall，一次過飽覽沿途風光，如草坡上似是毛球的綿羊，或是河邊垂釣的人們等，寫意鄉郊風情叫繁忙的城市人羨慕不已！

East Lancashire Railway

上車點：Bolton Street Station, Bury, BL9 0EY

全日通票：￡14（約HK$186），包Bury Transport Museum入場費。

導賞團：￡31.4（約HK$418），包來回車票及午餐。

開放時間：9:30am-3:35pm（星期一至五）、9:30am-4:00pm（星期六、日）

網址：www.eastlancsrailway.org.uk

交通：由曼徹斯特市中心Piccadilly Garden站乘Metrolink至Bury站約30分鐘，再步行約10分鐘。

站站下車啤一啤

6個車站中，以Irwell Vale比較繁榮，擁有購物街道、超級市場和教堂，亦是第一站品嘗麥酒（Ale）的地方。有人說麥酒是所有啤酒的始祖，其釀製方式亦相對簡單，只需於約20℃-25℃的室溫發酵兩、三天已可完成，而且會夾雜着水果或蜜糖香氣，一直深受勞動的農民喜歡。鄰近火車站，兩層高的Irwell Works Brewery於1888年落成，原是當地一位生產銅和鐵製品的工匠Richard Mason擁有，輾轉易手至新西蘭籍的老闆手中，並學習傳統的釀製麥酒技術，於地面自設工場，推出7款包羅Pale Ale、Brown Ale和Stout的啤酒，濃度由3.2%至5.5%不等，若參加導賞團，可一次過品嘗3小杯不同類別的酒，而獨立購買一大杯亦只是3、4英鎊。不知是否年紀愈大口味也愈重，深啡色的Iron Plate Lancashire Stout最得我心，其濃厚口感加上點點朱古力香氣，令人一喝愛上，配上同樣味道濃郁的藍芝士，更回味無窮！

Irwell Works Brewery

地址：Irwell Street, Ramsbottom, Bury, BL0 9YQ

營業時間：12:00nn-11:00pm

網址：www.irwellworksbrewery.co.uk

鄉村小酒吧　

酒吧多少也離不開足球，尤其足球大國之一的英國，於鐵路途經的Summerseat，正好展示了兩者的關係。那裏與曼徹斯特市一樣，工業革命時居民依靠棉花處理維生，現在廠房沒有了，只留下River Irwell旁邊整齊的工人宿舍，不變的是對足球的熱情。村內Footballers Inn和Hamers Arms兩間酒吧，不但會播放英格蘭本土賽事，前者大門口更掛上1903年當地球隊Bury於FA Cup勇戰4圈進身總決賽，以6比0大敗對手打比郡的團體照，內裏亦貼滿曼聯隊的舊相片，真是球味十足！2005年改建為酒吧的Hamers Arms備有桌球枱、電子老虎機，以及皮製的梳化，散發點點六、七十年代風味，加上友善店員不厭其煩地介紹數款手工麥酒，難怪去年獲得國內「Heart of the Community」的榮譽呢！

Footballers Inn

地址：28 Higher Summerseat, Bury, BL0 9UG

營業時間：2:00pm-12:30am

網址：www.footballersinn.co.uk

Hamers Arms

地址：23 Higher Summerseat, Bury, BL0 9UG

營業時間：12:00nn-1:00am

網址：www.hamersarms.co.uk

古老交通　集體回憶

回到Bury後，記得別急急腳趕回家，皆因車站對面正是動用了300萬英鎊搜集和重修的Bury Transport Museum。2010年重新開放的展館，主要擺放了昔日英格蘭西北部的交通工具，如最古老的上世紀30年代，謝菲爾德（Sheffield）的Granellis雪糕單車、1950年的Dennis消防車，以及曾於香港行走過，同類型的紅巴士，叫人愈看愈有親切感。另外，場中的Yelloway Moblie Museum黃巴士則是新增的展品，據知它是悠閒生活的象徵，接載居民及學生到戶外郊遊，而車廂內展出歷代Yelloway巴士的相片和精品，加上車尾掛滿各校的領帶，兒時學校旅行的畫面，不期然浮現腦海中。

Bury Transport Museum

地址：Bolton Street Station,Bury, BL9 0EY

開放時間：10:00am-4:00pm

入場費：￡3.4（約HK$45）

網址：www.eastlancsrailway.org.uk

英國5個航點任你選

識得遊英國，當然不會局限於倫敦！想出走西邊的曼徹斯特或遠至北方的蘇格蘭，又不想回程折返倫敦？乘阿聯酋航空便可享用其Open-jaw功能，無需附加費任意選擇從倫敦、曼徹斯特、伯明翰、紐卡素和格拉斯哥共5個英國航點經杜拜返回香港；加上現時每日由香港飛往杜拜航班增至4班，想爭取時間作無縫轉機，或想盡情享受A380的舒適航程，任君選擇呢！

Thomas Day

要數經典卡通火車，同樣來自英國的Thomas火車頭絕對佔一席位，雖然不確定其創作來源是否來自East Lancashire Railway，只知鐵路每年會舉行兩次一連兩日的Thomas Day！今年於8月2日及3日，10月4日及5日舉行，屆時故事中藍色車身的Thomas與胖胖的車長會在Bury Bolton Street站恭候大家，還有臉繪和吹氣球等活動，是享受親子的好時光。