倫敦齊做Fashion People

Fashion People一詞，讓人聯想到時尚自主、識飲識食兼品味過人的一群，來到倫敦，要做Fashion People可謂易如反掌，皆因這個時尚大都會每天都有新事發生，只要懂得在適當場合出現，「To see and to be seen」，隨時都可以跟這班熱愛時裝、音樂、藝術、文化及生活享受的時尚達人交朋友。初到貴境不知從何入手？以下介紹都是方便打開話匣子的社交場所，想跟Fashion People打交道，多去流連準沒錯。

Holborn Dining Room內有一個Cold Cut Counter，火腿跟辣肉腸等即切即食。

沒有Fish & Chips的倫敦就不是倫敦，新鮮炸起的魚柳更是香脆可口。￡17（約HK$223）

Pan Fried Chicken Livers是傳統的英國菜式，配上太陽鴨蛋及Black Pudding，賣相更吸引。￡7（約HK$92）

海鮮非常出色，加入檸檬和蒜蓉牛油的Griddled Prawns，讓人食唔停口。細￡15（約HK$197）　大￡23（約HK$301）

作為前菜，香煎帶子的分量相當慷慨。細￡17.5 （約HK$229）大￡26（約HK$341）

餐廳懷舊舒適的氣氛讓人放鬆心情，盡情享受朋友歡聚的時光。

時裝頑童Jean Paul Gaultier的展覽，展出了設計師165件不同時期不同風格的作品。

Barbican Centre的獨特建築風格，令它在國際間取得不少知名度。

精靈系女模Lily Cole人見人愛，連JPG都忍不住為她設計了數件作品。

Lily Cole

Muses展區中，英國藝術家Annie Kevans以設計師的靈感繆斯，繪畫了一系列作品。

跟歌后Madonna合作無間，除多個演唱會的服裝外，今次還展出了相關的設計手稿！

Madonna

品牌香水銷路一向甚佳，獨特的香水樽設計更令人過目不忘。

由二級歷史建築改建成的酒店，中央庭院大得足夠讓車輛直接駛進。

Premier Suite的客廳與睡房間隔分明，在椅子挑選上明顯下過工夫。

酒店部分木門及彩色玻璃因受保護而要保留，此舉反而令酒店更顯氣派。

室內設計師Tony Chi生於台灣，其布置增添了中國元素。

公共空間布置充滿質感與細節。

潮人Dining Room

話明係時尚達人，出入的地方當然「有番咁上下」，以餐廳為例，除了食物要好味，賣相跟室內設計甚至座位舒適程度，都被列作考慮因素，皆因對Fashion People而言，一餐飯不只是一餐飯如此簡單，而是享受生活、跟志同道合的朋友交流心得的場合。位於Covent Garden附近的Holborn Dining Room，是倫敦時尚人士的新蒲點，今年2月尾才正式開業，由行政總廚Lee Bull和David Burke主理的食物，質素跟賣相均毋庸置疑，炸魚薯條跟香煎雞肝等傳統英式小食當然到家，鐵板烤蝦跟香煎帶子等海鮮菜式更是驚喜十足，鮮甜之餘又香口惹味；而懷舊舒適的室內空間更讓人一見鍾情，設計獨特的大型吊燈、橡木餐枱跟紅色真皮座椅，營造出輕鬆自在的時尚氣氛，是認識新朋友或者跟三五知己開懷暢飲的好地方。

Holborn Dining Room

地址︰252 High Holborn, London, WC1V 7EN

營業時間︰7:00am-11:30pm（星期一至五）；8:00am-11:30pm（星期六）；8:00am-10:30pm（星期日）

電話︰（44）20 3747 8633

網址︰www.holborndiningroom.com

交通︰倫敦地鐵Holborn站步行約3分鐘

頑童時裝展　

Fashion People的日常生活，怎能缺少時裝這項重要元素？因此，有時裝的地方就自然有他們的蹤影。一向受倫敦設計界人士喜愛的Barbican Centre，正舉行時裝頑童Jean Paul Gaultier（簡稱JPG）的回顧展，吸引了不少時裝迷前往朝聖。兩層高的展覽空間，展出了165件由1970年至今的設計，並按主題分成Punk Cancan、The Boudoir、Skin Deep及Urban Jungle等8個展區，並配合相關的照片，讓參觀者近距離欣賞精細的手工及別出心裁的用料。配合頑童的搞鬼作風，場內部分Mannequin擁有動態投影表情，每當有觀眾靠近，他們就會說話、唱歌或者放電，豐富的面部表情在幽暗室內燈光下顯得更傳神，在入口位置的展區The Odyssey中，更可找到JPG本人的互動Mannequin，介紹展覽之餘，他亦不忘幽自己一默，問參觀者是否聽得懂他的法國口音英語！

The Fashion World of Jean Paul Gaultier: From the Sidewalk to the Catwalk

地址：Barbican Art Gallery, Barbican Centre, Silk Street, London EC2Y 8DS

日期：即日至8月25日

時間：10:00am-6:00pm（星期日至三）；10:00am-9:00pm（星期四至六）

門票：成人￡14.5（約HK$190）、13至17歲青少年￡9（約HK$118）

電話：（44）20 7638 4141

網址：www.barbican.org.uk

交通：倫敦地鐵Barbican站徒步約5分鐘

超豪古董酒店

正所謂「玩樂有時，休息有時」，Fashion People都要瞓覺，位於倫敦市中心的Pearl Assurance Company Ltd大樓，是座建於1914年的愛德華式二級歷史建築物，去年10月變身成Rosewood London豪華酒店，被列入保護範圍的，除了華麗的大樓外牆、圓拱形正門連青銅大閘及中央庭院外，還有大樓內7層高的雲石樓梯及部分鑲有彩色玻璃的木門，但這些不准改動的建築特色，不但沒有削弱酒店的吸引力，反而巧妙地呼應了品牌強調的「A Sense of Place」概念，增添幾分美好年代（Belle Epoque）的老英國味道，成為倫敦市內唯一擁有讓車輛進出庭院的酒店，乘車抵達酒店時，感覺就像貴族到自己的莊園度假一樣。

雖然保存了古典的外貌和濃厚英國氣息，室內配套卻很現代，由美籍華裔設計師Tony Chi（季裕堂）主理的室內空間饒富趣味，大堂的玻璃櫃擺放了不少當代藝術品，連電梯大堂都落足心思，設計書籍、花束跟不同質感的裝飾，構成豐富又和諧的畫面，旁邊還放了幾隻鸚鵡跟客人「聊天」。客房面積由334平方呎起跳，全部配置46吋LED電視及Geneva Sound System擴音系統連iPod基座，床上用品是意大利名牌，連浴室內的個人護理產品都講究過人，選用英國的Czech & Speake；面積達6,318平方呎的招牌套房Grand Manor House Wing，更是全球唯一擁有專屬門牌號碼的套房！