勝利道治愈系歐陸小館

友人甲最近失戀了，整天播着新歌《流淚行勝利道》療傷。我想到Good Food Heals，既然如此，不如就帶她到勝利道新開的歐陸小館The Little Devil，意粉Risotto乳酪隨心揀，在Cozy環境下放輕鬆，但願吃飽步出店子時，她面上掛上的是微笑吧！

煎大虎蝦配紅洋葱芝士汁意大利飯 $108
啖啖肉6至8頭大虎蝦至壓場，Risotto有紅洋葱和雜菌粒點出層次，食味不單調。

西班牙辣肉腸魷魚意大利飯 $78
番茄香滿滿的飯粒之間，藏了辣肉腸和魷魚，實淨爽彈口感，相映成趣。

自家製意式橄欖醬配天使麵 $58
天使麵烚好後，即以青黑橄欖、銀魚柳、橄欖油、蒜粒拌炒，充滿地中海風情。

魔鬼珍寶辣雞翼 $48
隻隻差不多手掌大的雞翼，炸過才沾上極辛辣汁，外脆內嫩。

The Classical $60
經典全日早餐，頗受街坊歡迎，有齊香腸、煙肉、雞蛋、沙律、牛角包，分量不欺場，茄汁豆更特別加入酸咪菠蘿絲，細微處見驚喜。

燒西班牙黑毛豬配芥末籽汁 $158
黑毛豬扒肉味濃郁，口感爽滑，配以微辛刺激的汁醬，更見惹味。

帕爾馬火腿雜菌蘑菇忌廉汁闊麵 $78
特選16個月的Parma Ham，煙韌得來味不過濃，遇上掛汁彈牙闊條麵，屬黃金組合。

雜莓乳酪 $55
乳酪不過酸，配以新鮮雜莓果醬，輔以蝴蝶酥，賣相味道皆吸引。

以黑白二色為主調的空間，親民得來不失格調。

The Little Devil

小魔鬼遊世界

勝利道素來是何文田的尋食勝地，德式熱狗、茄汁燴意粉都是平凡但美好的滋味。這間最新進駐的洋食小店，則從Pasta、Risotto、Yogurt三線發展。店子前身是粥麵小廚，老闆想轉Concept，就來個180度大轉變，從茶餐廳格局搖身一變成休閒Café，白磚牆、黑色格格梳化椅配搭得宜，折疊式門窗兩位一體，透視了靜中帶旺的街景。不過最吸睛的，就要數牆上那幅偌大插畫，繪上了世界名勝……且慢，原來有隻穿着尿片的小魔鬼藏身其中，爬上倫敦橋、站在自由神像肩上燒嘢食、在莫斯科紅場跳芭蕾舞，勁百厭！

自調意食汁醬

店子由總廚祺哥掌勺，他入行20多年，曾於美麗華酒店、帝苑酒店等任職，師承多位外國大廚，歐陸菜基本功紮實。主打的意粉、意大利飯，定價尚算親民，水準卻拍得住酒店出品，秘訣在於汁醬自家調製，紅汁以鮮茄和意大利Sun-dried番茄乾熬煮，更加入新鮮百里香和牛至，香草味滿滿；白汁則以原塊Parmesan Cheese刨片混合法國淡忌廉炮製，味濃不過膩，配搭Al Dente意粉至夾。Risotto呢？則用意國Arborio米煮成，夠正宗，更可因應客人要求調節軟硬度，服務貼心。

靚裝乳酪

其餘食物選擇，同樣製作認真，安格斯西冷、西班牙黑毛豬以質素取勝，小食方面則推介魔鬼珍寶辣雞翼，彷彿是水牛城雞翼的加大碼失散姊妹，蓋着以指天椒調製的Homemade辣汁，不嗜辣之士切勿挑戰！來到甜品時間，招牌乳酪成為區內學生放學下午茶熱門，以甜筒形玻璃杯盛着，淋上加入鮮果的雜莓醬、特濃70%朱古力醬，綴以蝴蝶酥、朱古力薯片等精緻裝飾，無論是用來氹自己，或是氹情傷友人，都事半功倍。