豐盛灣奇異天地
每年4月至6月正是奇異果的當造時節,新西蘭北島陶朗阿(Tauranga)的豐盛灣(Bay of Plenty),奇異果出產量佔新西蘭的8成,果園到處可見外,還有主題樂園,簡直是「奇異」天地。
Jeff謂新品種Charm外觀比一般綠奇異果更圓潤,稍後在香港便吃得到。
豐盛灣遍布奇異果園,並規劃得井井有條。
為了讓果樹平均吸收陽光,樹枝全被綁在固定支架上。
Charm的果肉顏色黃中帶綠,味道更清甜。
果園外圍有高近8米的日本柳杉樹牆擋風。
Kiwi360的巨型奇異果招牌相當搶眼。
直升機帶你上高空俯瞰豐盛灣美景。
運輸帶會按奇異果的大小編上不同的號碼,以22號為最大、42號為最小。
不同果園的奇異果會抽樣本檢驗質素。
甜美新品種
來到豐盛灣有「全球奇異果之都」稱號的蒂普基(Te Puke),到處可見大型奇異果園,當地果農大多熱情好客,只要情況許可,都歡迎訪客入內參觀。我們到了其中的Kytui Organic Orchards,由Jeff及Shirley夫妻檔負責的農場已有30年歷史,面積達14畝的果園內種植了4款奇異果品種,踏進果園,放眼盡是高近2米的奇異果樹,枝葉茂密、互相交纏,跟懸掛着的奇異果交織成一個果實纍纍的網頂,十分壯觀。Jeff稱樹網是靠鐵線將樹枝綁在固定的支架上,以限制其成長高度,除了令果樹更均勻地受陽光照射外,也方便採摘,果園四周還有高約8米的日本柳杉樹牆擋風,避免樹上果實因風吹擺動,互相摩擦令果皮留痕而降Grade。
Jeff摘下新鮮果實讓我們品嘗,4款奇異果品種中,令我印象最深刻是新品種Charm,外形圓渾,黃綠色的果肉,據說纖維比一般綠色肉奇異果還要豐富,咬一口半熟的Charm,味道已很清甜,由於屬新品種,所以產量不多,香港有幸是其中一個入口地,愛嘗甜美奇異果的港人,實在有口福。
Kytui Organic Orchards
地址:72 Roderick Lane, No.1 Road, R.D.2, Te Puke
電話:(64) 7 573 7763,參觀須預約。
空中賞景
以奇異果作主題的樂園Kiwi360,不但擁有大片奇異果園,遊客還可乘奇異果列車穿梭園中,在導遊講解下了解奇異果故事和知識,園區並設專門店及Cafe,讓大家盡情掃奇異果產品,包括果醬、護膚品等,以及品嘗各種以奇異果炮製的美食及甜品。你還可一嘗坐直升機於高空俯瞰果園的滋味,居高臨下,豐盛灣的海岸線及Kaituna河的優美景色,盡收眼底。
Kiwi360
地址:35 Young Road, Rangiuru, Te Puke
開放時間:10:00am - 3:00pm(冬季)9:00am - 4:00pm(夏季)
收費:導賞團NZ$20(約HK$132)直升機NZ$65(約HK$429)
網址:www.kiwi360.com / www.aerius.co.nz
參觀包裝工場
Jeff的農場旁邊,是奇異果品牌Zespri的入箱工場,從不同果園收集回來的奇異果,先以員工的肉眼篩走外觀破損或形狀不佳的果實,而剩下作出口用的一等級別,經過磅重、貼上Logo等工序,再送往包裝,果實入箱後,需要冷藏才可出口,而冷藏的時間及溫度,會根據奇異果的成熟程度和糖分而定,雖然工場一般不對外開放,但有興趣的團體可以預約參觀。
Trevelyan Pack and Cool Ltd
地址:310 No.1 Road, R.D.2, Te Puke
電話:(64)7 573 0085,參觀須預約。
網址:www.trevelyan.co.nz
INFO
簽證:持有效特區護照或BNO均免簽證
機票:香港飛奧克蘭來回經濟客位機票約HK$6,811起
交通:於奧克蘭乘Naked Bus往陶朗阿,車程約4小時。
貨幣:NZ$1約兌HK$6.6
天氣:5月份氣溫約10℃-17℃
時差:快香港4小時