搞現代藝術的老友毛毛，忽然從上海回港三天，就是為了參觀多個藝術展，可惜我對現代藝術毫不感到興趣，於是就約好她在上機前的下午到中環食點東西。誰知一到中環站，便收到她的電話表示已到了上環荷李活道的一間餐廳；於是只好徒步上去吧！

雖然看着地址，但我怎也找不到門牌，卻發現一道全金色的門，一位站在外面之黑人告知這裏就是Bibo餐廳！他按了一下掣，如《星空奇遇》的艙門般，不久大門打開了，裏面的職員表示我的雨傘不能帶進去，連我的袋也不能帶進去！嚴過好多博物館呀！其後還要職員領我走落樓梯進入餐廳，才找到毛毛及另一位來自西班牙的女藝術家。

整間餐廳可以用浮誇來形容，每一堵牆，每一個角落，都是頂級現代藝術家的作品，有些甚至是邀請藝術家到現場在餐廳的牆上創作藝術，對於我來講，最熟悉是一架有九龍皇帝墨寶的電單車。

明顯地，這餐廳老闆志不在賺錢，是旨在演身價；加上他重金禮聘各地職員及廚師來工作，包括北京、日本、法國、智利、新加坡等等，人工非常高！

更不可思議的是，原來店內一些穿着全套西裝的不是夥計，而是保安，嚴控食客不能碰任何一件藝術品！怪不得不准我帶雨傘及袋進內啦！原來是怕人損壞它們。

不過，還是要讚一讚，一般這些「食藝術」的餐廳，食物質素都不怎樣，但這次試了其燒魚及甜品，味道真不錯！