DSE考試進行得如火如荼,對於莘莘學子來說,這是一場與書本和筆記搏鬥的「硬仗」!擔心考試失利,不少考生都會日讀夜讀,捱到金睛火眼。為免雙目首當其衝,在中醫角度,考生可透過進食補眼食材,或做一些放鬆眼睛的運動,以達致護目補眼的功效!

五子養睛湯

杞子桑椹蕤仁羹

杞菊明目茶

夏枯決明清肝湯

合目放鬆運動

無論是讀書溫習、工作、娛樂,我們都經常長時間看書、看電腦、看電話,眼睛缺乏充分休息。註冊中醫師王鈺興表示,在中醫理論中,《素問.宣明五氣篇》有「久視傷血」之說,即是說長時間用眼,不但會引致雙目疲勞,視力下降,更會損耗身體的「血」。而《素問.金匱真言論》同時還有「肝開竅於目」的說法,亦是指五臟中肝的精氣通於目竅,因此視力強弱與肝的關係最為密切。所謂「肝主藏血」,肝臟與血液有莫大的關係,王醫師指出:「肝血充足則能滋養眼睛,相反長時間視物必然會損耗肝血。如想補救護眼,可以嘗試進行合目放鬆運動。首先閉上雙目,眼睛以順時針緩慢打轉10圈,再以逆時針打轉10圈。每當長時間用眼時,就可每半小時做一次,讓雙眼放鬆休息。」

明目食材入饌

除此以外,亦可從食材入手,補肝明目。王醫師表示:「常見的明目食用藥材有枸杞子、菊花、桑葉、桑椹子、決明子等,我們可以服用這些有補肝明目功效的食材,以達到滋養眼睛的效果。」而對於日讀夜讀的DSE考生,可能會經常捱夜。王醫師指出這會損傷肝血,眼睛容易失去滋養,較易出現視物疲倦或有紅筋。要解決此問題,中醫治療一般會從肝入手,根據個別徵狀,結合患者體質,擬定治療方向。

如患者雙目赤熱,口苦咽乾,則需要替他清肝明目;如患者眼睛乾澀,視物模糊,神疲乏力,則需幫他養肝補血明目;如患者還伴有腰膝痠軟、頭暈耳鳴,那就要同時補腎益精了。而治療過程中除了內服中藥和針灸外,還可透過穴位按摩作輔助。最後,王醫師列出了兩款護眼湯水,材料不算繁複,大家不妨參考一下。

當然,較為理想應先諮詢註冊中醫師,因應個人體質不同再選擇較合適的湯水。

五子養睛湯

材料:沙苑子10克、菟絲子10克、枸杞子10克、車前子10克、女貞子10克

煮法:可加入瘦肉一起煲,4碗水煲2個小時,即可飲用。

功效:滋補肝腎,益精明目,利水滲濕,特別適合長者,改善眼睛迎風流淚,乾燥痕癢。

杞子桑椹蕤仁羹

材料:枸杞子10克、桑椹子10克、蕤仁肉10克、紅棗3粒、雪耳1個

煮法:雪耳用溫水浸泡至軟身後撕成小塊,紅棗切絲去核,加水2碗半煲半小時,加入少量冰糖調味。

功效:滋陰養血明目,適合長時間閱讀或電腦工作人士,改善雙目疲倦、視物模糊等。

杞菊明目茶

材料:枸杞子10克、杭白菊(或胎菊)6克、桑葉6克

煮法:滾水沖泡後焗5至10分鐘即可飲用,或加入少量冰糖。

功效:疏風清熱明目,改善眼乾澀、痕癢等徵狀。

夏枯決明清肝湯

材料:夏枯草10克、決明子10克、杭白菊(或胎菊)6克

煮法:加水2碗半煲半小時,即可飲用。

功效:清肝瀉火明目,適合經常捱夜工作人士,改善雙目灼熱疼痛,結膜充血等徵狀。

鳴謝:註冊中醫師王鈺興