米蘭設計周本地薑出征變法

設計，同樣講創意，講不斷變化。因此香港設計中心今年就以「香港：變不停」為題，參展2014米蘭設計周，並帶同60位香港設計師的設計項目遠赴米蘭，展示港人那種在中西多元文化下，不斷求變、別具朝氣的創新精神。

而在這龐大的設計師團隊當中，包括了Catherine Mui、Chris Cheung、Stickyline、Milk Design等多位本地新進設計師及品牌。他們的設計項目能在世界級設計展覽上向世人展示，對本土設計界來說，無疑是打了一支強心針。

本港家品設計界與歐美很不同，女設計師特別少。本土女設計師梅傲雪（Catherine）就是當中的少數，更難得的是，年紀輕輕的她已奪下了不少獎項。Catherine笑言：「一開始我是修讀平面設計的。記得有次到英國旅遊，有朋友帶我看一些家品設計的生產，我就嚇呆了，原來家品設計可以如此有趣，自此愛上了，就連Major科目都改成家品設計。起初發覺香港很少女設計師做家品設計，也想過我會否因此有少少着數。畢竟在男人堆中，注入一點女性思維，設計出來的東西可以很不一樣。女仔較感性一點，作品會多一點感情。」

中國式創作思維

一個曾到英國、芬蘭、米蘭等地修讀設計的女孩子，一心以為其設計思維定必似個「鬼妹仔」；但出奇地，她的風格跟其名字一樣，極之中國化。Catherine說：「中國傳統着重感情、珍惜、念舊。但自從Mass Production出現後，無論設計作品再好、再靚，人們很快就會掉棄舊物，換個新的。設計彷彿變成了不斷生產垃圾。」難道不應該繼續搞設計嗎？Catherine說：「這就像中醫和西醫的思維分別。西醫是頭痛醫頭，腳痛醫腳，但沒有想過病源來自內臟。我希望能像中醫那般，從根源入手作改變。舊物翻新或許有些幫助，但我更想將中國傳統那種重視感情的思維放進設計。人們愛上一件設計，去碰它、用它，跟它互動並產生感情，就不會想隨便丟棄，那怕已經用舊了。」她續說，我們不需要做回原始人，只要繼續善用物料和資源，最重要的是從價值觀開始改變。

用作品來教育

就像今次即將會帶往米蘭參展的三件設計：Go Recycle Bin、CUBIX Lamp及Clip Holder。其中Go Recycle Bin是她印象最深刻的作品─三個簡潔白色的垃圾分類箱，沒有文字、顏色區分，就直接在垃圾箱上方造出膠樽、鋁罐、紙盒的模樣。Catherine說：「我曾在不同的國家生活，垃圾分類是日常生活經常接觸的事。但在香港還未有全面的教育，大家覺得分類垃圾是件很麻煩的事，很多人不想去碰。而我覺得用顏色、文字教人分類，也會受地區、語言限制，所以就決定在視覺上直接表達。人看了覺得有趣，便會走過去碰它，這就是一個教育的好開始。」

讓設計自己說話

談到今次參展米蘭設計周，她形容：「這的確是一件設計界的盛事，我之前就是為了這個（米蘭設計周）才選擇到米蘭生活和修讀設計碩士，無論是可以參展還是拿獎，都是一種鼓勵。雖然自己在設計上還需要繼續摸索，但希望這樣能推動我繼續貫徹自己的設計理念，讓設計自己去說話，更入屋。作品不單止影響愛設計的人，還能影響到其他人。」

Catherine's Profile

梅傲雪，本土女設計師，畢業於香港理工大學藝術與設計學院，亦曾於英國中央聖馬丁藝術與設計學院及芬蘭赫爾辛基大學藝術與設計學院修讀設計，並於米蘭多莫斯設計學院完成碩士課程。2007年獲得香港最佳青年設計師，亦曾奪得香港設計師協會環球設計大獎、紅點設計大獎、IF中國設計大獎、透視四十驕子等多個獎項。

紙上談「米」：Stickyline

以摺紙方式展示設計向來都是Stickyline拿手絕活，而今次應大會「變不停」的主題，Soilworm與Mic就想出「摺米」這項目。Soilworm說：「這也是跟大會一起構思出來的。世界各地都有米，而其品種和烹煮方式各有不同的變化，而米在中國更有着特殊的意義和象徵價值，很配合主題。」在展場的裝置內，Stickyline會預先摺好多株稻米，並製作米粒的摺紙樣辦。參觀者可即場跟着指示摺出米粒，並把米粒掛在稻米之上，有得睇亦有得摺，增加與參觀者的互動。

Stickyline's Profile

由Soilworm Lai（左）與Mic Leong合力創立的紙藝創作單位，擅長利用平面紙張為基礎，通過摺疊打造作品，曾與不同品牌合作舞台製作、櫥窗設計、燈飾、服裝配飾等。Soilworm Lai曾奪得創意智優青年設計才俊特別獎、香港設計青年才俊大獎。

活化傳統藝術：Milk Design

設計團隊Milk Design將展示它們為國泰航空設計的空中餐具。設計總監利志榮表示：「不少香港人都很熟悉米通碗，而作品是從這種傳統餐具取得靈感。從瓷器餐具到飛機上的塑膠餐具，透過這轉變的過程，我們希望能將舊式工藝透過現代科技和設計美學重現眼前。」他坦言之前曾參觀過米蘭設計周，形容現場有很濃厚的交流氣氛，的確是一個很好的機會，將他這種設計概念與全世界分享。

Milk Design's Profile

由設計總監利志榮於1998年創立，曾奪得香港設計師協會金獎、亞洲設計大獎（DFA）銅獎、香港設計師協會亞洲設計大獎銀獎等獎項。

混合媒體新嘗試：Chris Cheung

一向喜愛創作新媒體藝術裝置的Chris，上年也曾在米蘭設計周參展。今年應大會主題，改以多媒體展示其設計裝置，他坦言：「不能Set Up整個裝置出來，直接與觀眾互動雖然有點可惜，但今次能透過數碼平台形式展示也是一件新鮮事，能在有限的空間內向國際大眾展示更多的本港設計藝術。」

Chris Cheung's Profile

混合媒體設計師，擅長以音樂、科技、影像、科學混入藝術，曾奪設計智優青年設計才俊大獎，亦曾贏得香港藝術發展局頒發「藝術新秀獎」及獲韓國DESIGNNET設計雜誌選為亞洲「36位設計師」。

香港「變不停」

香港的殖民地歷史，使本土形成了中西交匯的多元文化背景，而在城市變遷、經濟發展、政治氣候等不同因素急劇轉變下，本港的設計界亦緊隨時代步伐不斷前進。因此，設計中心以「變不停」為香港今年參展米蘭設計周的主題，並找來著名獲獎建築師Nille Juul-Sørensen擔任策展人，以多媒體方式演繹香港設計和文化傳統。展覽內容將涵蓋室內設計及家品、建築、藝術科技、視覺傳意、街頭文化等多個設計領域。現場將會設置大型屏幕，並播放加入QR Code的特製短片，反映香港都市生活及那些影響本地設計師創意靈感的重要元素。

「香港：變不停」設計展

日期及時間：4月8至13日 10:30am-10:00pm

地點：米蘭三年展設計博物館

網址：www.constantchange.hk

2014米蘭設計周（Salone Internazionale del Mobile）

日期：4月8至13日

地點：新米蘭國際展覽中心

網址：www.cosmit.it/en/salone_internazionale_del_mobile