新加坡植物園綠光森林

於1859年成立、佔地達74公頃的新加坡植物園（Singapore Botanic Gardens），曾被《時代雜誌》選為亞洲最佳城市森林及米芝蓮《綠色指南》的三星評級，去年尾園方開設了CDL Green Gallery及Heritage Museum兩個新館，透過好玩有趣的手法展示綠色魅力，為這個百年植物園增添不少活力。

CDL Green Gallery展館除了使用太陽能，外牆亦種滿植物，散發綠色力量。

CDL Green Gallery是新加坡首座零能源的展館。

展館布置成森林的環境，讓參觀者有置身大自然之感。

甫進展館，即看到有關新加坡綠化工程的簡介片。

外觀像小洋房的Heritage Museum，建築於1921年落成，前身是園長室和實驗室。

博物館底層主要介紹植物園的歷史和相關人物。

當年用作收集植物標本的工具。

Pasarbella設有多個食品專區，其中海鮮區的食材，都是從澳紐即日空運的新鮮貨色。

市場內着重裝飾布置，每幅牆幾乎都有不同的圖案及主題。

首座零能源展館　

兩座新館均位於Botany Centre旁邊，CDL Green Gallery是新加坡首座零能源的綠色展館，面積達314平方米，園區布置成一個森林環境，連建築外牆也種滿植物，整個展館也靠頂部的太陽能收集板供應電力，百分百綠色又環保。館內正舉行名為《Our city in a garden》的展覽，總結了當地近50年來的綠化工程，除了文字及圖片資料外，還有多部互動電子屏幕裝置，你可以按地圖尋找當地的綠色景點，還有3個即將落成的公園Destination Parks、Admiralty Park及Jurong Lake Park簡介。

而Heritage Museum展館是座建於1921年的雙層式建築，曾經是園長的辦公室及實驗室，現變為主力介紹園區豐富植物品種的展館，最令人感興趣的是2樓部分，布置保留了昔日的實驗室格局，除了可透過多部互動屏幕裝置認識園區特色植物外，這裏亦展出當年的植物寫生及筆記，地下一層還有植物園的歷史及園區相關人物簡介。

Singapore Botanic Gardens

地址：1 Cluny Road, Singapore

開放時間：9:00-18:00（展館及博物館）

門票：免費

網址： www.sbg.org.sg

歐式風味市集

離植物園約10分鐘車程的Bukit Timah區，有一座由馬場改建成的大型商場The Grandstand，2樓去年開了新加坡首個歐陸式農貿市場Pasarbella，以倫敦的Borough Market、墨爾本的Queen Victoria Market作設計藍本，將面積達3萬平方呎的室內空間，打造成充滿歐式風味的市集，內裏找到近30間餐廳、食材及雜貨店，日式魚生壽司、意大利薄餅、西班牙海鮮炒飯都吃得到。市場內不少食材都以有機掛帥，當中包括澳洲有機食品SG Organic，不但有多種橄欖油及新鮮蔬果供應，連甚少見的高纖蔬菜羽衣甘藍（Kale）都有售。