素食食譜公開募集

素菜清淡健康，有助清腸胃。為推動綠色生活，青年廣場舉辦「全綠煮義」綠色食譜募集活動，鼓勵大眾把個人有營素菜公諸同好。被選中的優異食譜除可競逐獎項外，更有機會製作成明信片，免費派發予學校及公眾，用以向新生代傳揚環保、健康生活的新態度。菜式必須為素食，調味料、湯底均不得含有任何肉類及肉類製品，牛奶及雞蛋則並無限制。連同所需資料及一張菜式相片，上載至活動網站即可參加。