維提島以南深潛觀鯊

俯伏在斐濟30米深的海底已經有數分鐘，不安感漸生。「要等多久呢？」背部忽然有股海流湧來，幾條超過2米長的公牛鯊，原來早已盤據身後，近得牠的胸鰭差點可以劃過我的頭皮……

所有參加者在30米深海底就位後，不准亂動，才開始引來鯊魚。

公司共有兩艘船出海，每艘最多可載12名參加者。

準備工夫包括工作人員會在清晨5點，把放着誘餌的垃圾桶沉下水。

落水前進行的Briefing十分嚴肅認真，要求參加者專心聽講。

肌肉結實的Ben Saqata原來曾是斐濟的健美先生。

Ben在水底會作詳盡的筆記，記下遇到的鯊魚品種、數量甚至識別個體。

潛水公司門口已說明了當地是個禁殺鯊魚的保護區。

每次放落水作餌的吞拿魚頭過百公斤重，要花整個下午才預備好。

在水底發現的龜殼，估計是鯊魚食了海龜後，因消化不到而排出體外。

拍攝的難處在於細魚太多，大部分時間阻擋了鏡頭和視線。

DM能戴着保護手套餵鯊，全因受訓多年，跟鯊魚有了「安全距離」的默契。

公牛鯊大部分時間距離參加者1、2米，但也會近至擦身而過。

大堂常有樂隊演奏，但他們似自娛及自得其樂居多。

潛水人士最愛大房，夠地方掛洗完的潛水器材。

當地村婦售賣手織工藝品，包括用竹子織成的胸圍。

房間依門前景色而分3種，但全部都是獨立小屋。

保育旅遊　互相得益

斐濟據說是現時唯一能同時看到8種鯊魚的潛水國家，而且是少數無需保護裝置就可進行Shark Dive 的地方，參加者由潛水教練帶領下，到預定的水底地點潛伏，再由工作人員放出誘餌，把鯊魚引來。全世界已知的鯊魚品種超過400個，生活習性和攻擊性各不同，例如在南非進行的Shark Divers 會招來大白鯊，脾氣暴躁，參加者要進入鐵籠之內保障安全；而斐濟遇到的則是公牛鯊、黑鰭礁鯊和白鰭礁鯊等品種，同樣具攻擊性，但相對安全，參加者可暴露於鯊魚前。同類型的Shark Dive 活動也見於雅浦島（YAP）和其他地方，然而斐濟這裏辦得特別出色，何解？

這次我跟隨Beqa Adventure Dive這間公司進行Shark Dive，船上為我們進行講解的教練（簡稱DM）Ben Saqata，是曾到法國修讀海洋生物學的海洋學家：「我們辦的觀鯊有強烈的保育意念。」過度捕魚是世界性問題，捉的不單只是吞拿和三文魚，鯊魚也被大量捕殺，斐濟政府認為要作出轉變，於是由2002年至2004年間，逐漸將主島維提島（Viti Levu）以南的水域，定為鯊魚礁海岸保護區（Shark Reef Marine Reserve），並在當中劃出鯊魚走廊（Shark Corridor），禁止捕魚和獵鯊，由沿岸的村民進行監察管理，只容許兩間潛水公司進入觀鯊，代價就是將觀鯊的得益跟村民對分，如此達到生態旅遊那種保育生態、同時居民得益的雙贏結果，而Beqa Adventure Dive 就是其中一間。

深海中　鯊魚擦身過

其實一上船，我已經察覺這次不像一般的觀光活動，而是像進行科研活動。首先，DM要求參加者認真安靜地聽講解，但凡有人不專心說笑和拍照，DM 都會收聲等你認真過來，其次，潛水相機等器材必須在落水前準備就緒，你想左手轉右手，要落水前轉好，雖然有點嚴肅，但就讓首次觀鯊的參加者也感到很大安全感。由碼頭出發到鯊魚走廊的潛點只需約30分鐘，先潛落30米，大家伏在礁石上定好位置，工作人員便到25米處，打開一個巨型垃圾桶，放出事先準備好的吞拿魚頭，嘩！無數的細魚被吸引過來，在你四周不停晃動，說時遲那時快，DM敲樽，十多條公牛鯊已被吸引過來，有些跟我距離不過2米，登時額頭冒汗（在海中感受不到），大家竟然知道不許伸手，但有時心急想影到鯊魚的特寫，難免身體向前傾，身後的DM會把我拉回來。逗留約15分鐘後，上升到20米及於5米處進行Safety Stop，期間見到有白鰭礁鯊和黑鰭礁鯊，數量不及公牛鯊，但也一樣近，加上細魚極多，現場覺得自己像置身於金魚缸中，魚不停在身邊擦來擦去，當中也包括鯊魚。

靠疤痕　進行記認

到訪時為2月，一來是斐濟的雨季，二來亦是鯊魚到北部覓食的時間，其實正值淡季（旺季為6月至8月），但這時也見到如此數量的公牛鯊，可想而知旺季時場面有多震撼。只見Ben手持水底筆記板，上水時密密麻麻已寫滿筆記，他的工作不單止是帶遊客落水觀鯊，實際也是替鯊魚進行記認，統計鯊魚數量，在生態研究及保育工作中，這是最重要的基線研究（Baseline Study）。「有25條公牛鯊。」牠們游得那麼快，怎認得？「靠牠們打架和覓食時在身上留下的疤痕，每一條都獨一無二，有些認得的，我們都給牠們名字。」原來跟香港水域的中華白海豚一樣，靠相片記認（Photo ID），Ben指自從保護區成立後，旺季出沒的公牛鯊約由30條上升至300條，可算成功，但最重要的是活動帶出了鯊魚也可以很溫馴的訊息，電影《大白鯊》把鯊魚妖魔化，現在是時候為牠們平反了吧！

Shark Encounter

費用：FJ$300（約HK$1,230），包兩次下潛觀鯊及酒店接送（逢星期一、二、四、五及六成行）。

網址：fijisharkdive.com

緊張過後 Resort攤抖

斐濟最大的兩個島嶼名為維提島和瓦努阿島（Vanua Levu），旅遊重鎮楠迪（Nadi）和潛水勝地Pacific Harbour，就位處維提島的西岸和南岸，大部分遊客都是在楠迪的國際機場入境，待幾日後前往Pacific Harbour潛水和參與Shark Dive。The Pearl South Pacific Resort是當地有名的酒店，最大原因是全部房間屬獨立小木屋，可一個人獨霸700平方呎以上的地方，潛完水可四處掛起器材吹乾，走出幾步就有幼白細沙海灘，餐廳有時會見到島民出售手工藝品，其中一樣是竹子織成的胸圍。嘩，這個要買啊！但我不知送給誰啊！

The Pearl South Pacific Resort

地址: Queens Rd, Pacific Harbour, Fiji

房價: 園景雙人房FJ$334（約HK$1,369），包早餐。

網址: www.thepearlsouthpacific.com/

香港人欠了鯊魚

根據本年初一個由國際自然保護聯盟（UCN）主持、超過300名科學家合作參與的研究指出，四分之一已知的鯊魚及魔鬼魚（分類學上牠們為親屬）面臨絕種威脅，當中25種屬最嚴重的極度瀕危級別，即在10年內有可能絕種。報告裏提及香港是其中一個對魚翅沒有交易管制的地方，可說是其中一個最大魚翅貿易港，而魚翅正是導致鯊魚被大量捕殺的主因，不少人已知道其實魚翅的骨膠原極難被人體吸收，而且本身亦無甚味道，若擺婚宴何不換個文明點、綠色一點的菜單？