女士都愛鑽石，作飾物之餘，我甚至要將它食落肚，說的是米芝蓮1星意大利餐廳Tosca，於今個月推出的5道菜黑鑽魅力晚宴。大廚將來自Norcia的黑松露做出「烤蟹肉．小龍蝦．牛仔蹄和松露醬」、「花椰菜燴意大利飯配烤帶子．黑松露和韭菜」、「南瓜意大利餃子配鵪鶉」和「松露．青葱和榛子」、「烤珍珠雞配開心果．甜菜根和黑松露」，最後以「陳醋和芝士烤朗姆酒和白朱古力蛋糕」作結，滿足度爆燈。

烤蟹肉．小龍蝦．牛仔蹄和松露醬
一道集合海陸食材的菜式，其中夾成餅乾狀的蟹肉，質感鬆脆，美味！

花椰菜燴意大利飯配烤帶子．黑松露和韭菜
口感十足的意大利飯配上清新的花椰菜和帶子，加上黑松露，味道香甜。

黑鑽魅力餐單

日期：即日起至2月28日

時間：6:00pm-10:30pm（情人節當日除外）

價錢：$2,180/位

查詢：2263 2270