青春大山直滑日本海

「滑雪＋溫泉」素來是港人至愛的冬季「瀛」遊組合，已去厭了北海道與長野的滑雪發燒友，有無興趣向日本中國地區最高峰—大山挑戰？這個以海景馳名的滑雪勝地，今年降雪量特別豐厚，超過6呎的積雪雖然幾乎掩蓋大門及車輛，卻令滑雪發燒友更興奮，整個山頭恍如鋪了厚厚的白棉胎墊底，無痛任滑。今年又明益19歲年輕滑友，登山纜車無料任坐，怪不得成個山頭都擠滿90後，青春氣息滿瀉！

當日遇見的熱血青年，位位19歲。

被白雪包圍的露天溫泉，可遠眺大山美景。

我第一次嚟大山滑雪，就畀你睇中做Model……

大山古時有「神岳」之稱，山上更設有大山寺及靈場。

滑雪場一帶設有滑雪器材租用店，非常便利。

豪円山滑雪場位於山腳，屬初級滑雪場。

場內充斥龜速移動的初學者。

滑雪場的吉祥物着人字屐滑雪？

有海景附送的大山滑雪場，最受當地人追捧。

小兒科雪兜，分分鐘可以玩到反兜。

只供泡湯的豪円湯院，開業只有兩個月。

據說酸化還元水可泡可喝。

昭和天王弟弟當年喜歡圍坐的爐，至今仍保存下來。

從湯院眺望，窗外純白一片。

豪円湯院本身建築已有百年歷史。

手工豆腐利用酸化還元水製造，分外滑溜。￥700（約HK$52）

豆漿如剛融化的豆腐，飲完有飽肚之感。

分量十足的冰淇淋，充滿奶香。￥350（約HK$26）

白玫瑰是當地名牌，曾行銷海外。

工場免費開放參觀，讓訪客了解奶品製作過程。

滑雪場優惠多多

中國大山，名字祖國味濃，其實是位於日本鳥取縣西部的名山，海拔1,729米，是日本百座名山之一。由8座山峰相連的大山，風景秀麗，加上日本人的富士山情意結作祟，大山擁有「伯耆富士」及「出雲富士」的美譽。大山自古是神聖之山，700多年前已建有古剎大山寺及靈場，供人參拜，美景更四季輪流變色，冬季山頭披上一層厚厚白衣，增添清純氣質，並成為當地人氣冬季遊樂園。始終跟自小玩雪玩到大的日本人有別，入門級的微斜雪坡較適合我等初哥，半山設有多個不同斜度的滑雪場，包括中之原、上之原、大山國際及最適合滑雪新手的豪円山滑雪場，這一帶每年平均降雪量有150厘米，今年竟破紀錄有210厘米，故滑雪場周邊的旅館儼如埋在大雪中，瀰漫迷人雪國風情。

老幼咸宜的豪円山滑雪場，是滑雪初哥的天堂，微斜的雪坡上，一排排如小企鵝的小學生認真地上人生第一堂滑雪課，有山有海的漂亮景觀，肯定長留腦海。為響應日本的「Snow Magic For Japan」活動吸引更多年輕滑友，凡19歲青春一族平日可享受登山纜車免費任搭，省回￥4,800（約HK$355）的1日券價錢！難怪當日遇上一班19歲年輕小伙子，一行十多人玩Snowboard顯身手。喜歡滑雪的姊妹一樣有優惠，由現在至1月底，三人行第3位費用全免，變相每人的Day Pass打個67折；而專為小朋友而設的Takapiyo Land，雪坡平坦，四周又設有圍欄，家長可放心帶子女到此初嘗雪地樂趣，不過當日所見，感覺非常兒戲的雪兜，隨時可以玩到反兜，幼兒最好由家長陪同下體驗。

豪円山滑雪場

地址：鳥取縣西伯郡大山町大山147

開放日期：即日至3月尾

開放時間：8:00am-5:00pm

1日券：￥成人4,800（約HK$355）、平日優惠￥4,200（約HK$311）；小童￥3,500（約HK$259）。

網址：www.daisen-resort.jp

山上唯一回春溫泉

由於從大阪前往大山車程接近4小時，不少旅客都選擇在當地留宿，滑雪場附近已有數十家旅館可供選擇，下榻披上成呎厚白雪的小旅館，打開窗戶便可飽覽大山雪景，煞是浪漫。此情此景最好泡個熱辣溫泉暖身，別以為雪山上有溫泉旅館是必然的，當地溫泉泉眼埋於地底千呎以下，難於探勘，故可供泡湯的豪円湯院，是山上唯一泡湯地點。據負責人透露，館內提供的溫泉水於地底1,200公尺探勘得來，過程艱辛複雜，客人付上￥500（約HK$37），便可邊賞雪白山景邊泡湯，絕對是滑雪後的最佳節目。

前身是旅館的豪円湯院，變身溫泉館只有兩個月，不過本身建築已有百年歷史，連昭和天王的弟弟也曾拜訪，館內四周掛滿半世紀前的黑白照，歷史感相當濃厚。溫泉水稱之為「神之湯」，不算誇大其辭，皆因這種在地底深處的泉水，被日本醫學界視為具有醫病能力的酸化還元水，究竟還甚麼元呢？這種有高度抗氧化的水，含活性氫（水素）及帶負值的酸化還原電位，可去除體內的有害活性氧，簡單點說，即可提升身體抗衰老能力，達致回春效果，而豪円湯院的酸化還原能力數值達-320，冠絕日本。雖說是可治病的好水，也沒有一浸病愈的神奇力量，都是那一句，偶爾一浸可治疲勞，長期浸泡才可達改善體質的效果。在白雪包圍的露天風呂泡完湯，也別急着離開，館內餐廳供應由溫泉水製作的手工豆腐套餐，豆味超濃的豆腐，由酸化還元水及鳥取縣大豆製成，凍食口感更佳；豆漿的濃稠程度，媲美剛融化的豆腐，半固體豆漿需猛力搖晃後，才可順利滑進喉嚨。

豪円湯院

地址：鳥取縣西伯郡大山町大山25番地

入場費：￥500（約HK$37），優惠價至3月底。

網址：www.goenyuin.com

必飲白玫瑰

提起日本牛奶，即想起北海道，其實大山出產的牛奶，在日本也享負盛名，當地生產的鮮奶品牌「白玫瑰」，家喻戶曉，因數年前九州出現口蹄病，大山牛奶已不作出口，只能在日本境內品嘗。每日生產160噸的大山乳業農業協同組合，設有工場見學，只需於前一天預約便可免費參觀，了解當地乳業的嚴謹製作工序；產品專門店分量十足的鮮奶冰淇淋，也很值得品嘗。