香港麥記期間限定一整天提供精選早餐，我發現我家附近那家麥記幾乎一整天大排長龍，蔚為奇觀，因而想講講日本人吃早餐的習慣。

早餐，以日語來表達可寫成「朝御飯」，當中有個「飯」字，日本人的確習慣吃米飯。日本人也有吃麵包當作早餐的時候，但吃白飯一點也不出奇，只是吃比晚餐輕盈及易消化的餸菜，通常以納豆、紫菜、燒魚（即是烤魚，常吃鹽燒三文魚）等佐飯吃，此外日語叫「漬物」的醃菜及味噌汁是不可缺的。

日本吉野家去年9月將提供「朝定食」的時段由早上5點至10點擴大至4點至11點，日本食客未至於像貪新鮮追捧「麥記全日早餐」的香港人那樣，特地在本來不提供「朝定食」的時段去吃「朝定食」。日本吉野家提供的「朝定食」包括納豆定食、燒魚定食，最豐富的莫過是燒魚牛小鉢定食；但畢竟是早餐，牛肉分量不多。

如果喜歡麥記早餐，但旅遊日本時不曾吃過的話是損失。同樣是豬柳蛋早餐，夾着豬柳和蛋的熱鬆餅軟腍腍的，味道微甜，比香港的所謂鬆餅美味得多，日本的薯餅也不像香港般炸得那麼油膩。

魯迅有部散文集叫《朝花夕拾》，意思是傍晚才摘早上盛開的花，比喻重提舊往事。香港人沒有那麼高的意境，只追求享受麥記早餐可「朝餐夕食」。