蘭桂坊Bar Food新味

蘭桂坊酒吧一間接一間，氣氛環境沒錯是一流，可是要找點有特色的祭五臟廟，就有點難度了。最近在區內開業的Rockabilly，就以迷你牛肉漢堡（Sliders）突圍，為Bar Food帶來新意。

記緊鎖定每天特定優惠，像「$10 Tuesday」，逢星期二凡惠顧任何飲品，全晚均可以$10享用迷你漢堡一件，更划算。

狹長的酒吧牆上飾以紋身圖案，Happy Hour時擠滿人，好熱鬧。

Beef Sliders $122/3件
牛肉漢堡共有8款口味，名字有趣，如Smokey Monroe、Ace of Anarchy等等，惜未能隨意拼配。

Blue Moon $60（前）、Pink Cadillac $50（後）
特設沙冰機炮製透心涼特飲，粉紅色的沙冰想不到是青檸滋味，混了Tequila和Grenadine糖漿；藍色的則是椰子菠蘿味，混了不少Rum酒和Curacao橙酒，頗掯！

Pepperoni Pizza Fries $72
脆脆幼身薯條遇上薄餅配料，由辣肉腸、水牛芝士及大蒜番茄醬帶出新意。

Rockabilly

美式搖滾

Rockabilly一字，源自美國50年代的搖滾音樂風格雛形，故此這間由Ben McCarthy操刀設計的酒吧，在布置上亦滲着點點懷舊Urban Chic元素，以貨船打撈工具、舊式霓虹燈招牌及混凝土牆等營造頹廢美。樓高兩層，位置不大，卻不算侷促；下層是睇波勝地，上層則適合把酒談心，男生女生也可找到落腳點。

環球小漢堡

打開餐牌，食物環繞迷你漢堡、薯條、雞翼等選擇，卻在款式上花心機。小巧可愛的漢堡扒，用上安格斯牛肉炮製，特別Juicy，遇上意大利辣肉腸、德國酸菜、瑞士芝士、日式鐵板燒汁等環球配搭，變化多端；不嗜牛的，尚可換上烤雞扒、豬腩肉、炸魚柳等選擇，要與朋友點多幾款才可試勻。杯中物方面，除了區內酒吧少見的美國手工啤酒，顏色搶眼的沙冰雞尾酒香甜易入口，是值得推介之作。