香甜幼滑的朱古力,給人一種幸福滋味。於普世歡騰的聖誕佳節,最適合跟身邊好友親朋同享這甜入心的味道。今個聖誕,甜點及糕餅大師們不約而同用上朱古力,炮製出各款應節甜品,以精巧細膩的手藝加上充滿歡樂氣氛的造型,讓大家Sweet Sweet!

聖誕法拉利跑車 $580(c)

聖誕樹與雪人 $320(c)

聖誕鋼琴與天使 $580(c)

鬼馬天使號 $340(a)

聖誕樹頭栗子蛋糕 $58(a)

海洋堡壘朱古力慕絲蛋糕 $340(a)

法式聖誕「漢堡包」$24(e)

傳統意大利提子軟包釀雲呢拿雪糕配橙酒沙巴翁伴無花果 $1,188/位(b,平安夜5道菜晚餐之甜品)

聖誕鳥結芭菲卷伴暖朱古力榛子汁 $1,088/位(b,聖誕夜5道菜晚餐之甜品)

St. Nicolas $42(d)

Boule de noël $50(d)

b. Barista Monogram Log Cake $420(d)

b. Barista $48(d)

閃爍雪人 $88(e)

聖誕法拉利跑車

九龍香格里拉酒店Deli Kool糕餅大廚Wins Hung,先用白雪雪的白朱古力做底,再用不同顏色的可可油混合白朱古力倒模出彩色朱古力球,營造跑車飛馳的立體感,手工細膩,唔捨得食,用來作擺設也不錯。

聖誕樹與雪人

Wins Hung每年都會設計不同主題的聖誕朱古力。這款聖誕雪人眼仔睩睩,用上多種不同濃度的朱古力製成,極考功夫。

聖誕鋼琴與天使

情景造型充滿平安喜樂氣氛,做工別致,就連琴鍵等極為細微的配件裝嵌位也完整無缺,由於製作需時,只限量供應5個。

鬼馬天使號

海洋公園貫徹海洋主題,今年推出用上法國名牌朱古力Valrhona炮製的全新造型聖誕蛋糕。這Cute版潛水艇,其實是朱古力雜果蛋糕,香甜又有可可甘香。

聖誕樹頭栗子蛋糕

海洋公園除推出原個造型蛋糕外,也供應聖誕甜品,這款應節甜點的樹幹是特濃朱古力醬,裏面則是混合了栗子蓉的蛋糕,口感豐富。

海洋堡壘朱古力慕絲蛋糕

立體的海洋堡壘,內裏是濃郁甘香的朱古力慕絲蛋糕,吃起來不會太甜,加上軟綿綿又富彈性的蛋糕質感,大人小孩都喜愛。

法式聖誕「漢堡包」

COCO的行政糕餅總廚Jean-Marc Gaucher,以漢堡包為藍本,設計出這款法式小圓餅,裏面是柔軟的棉花糖及伯爵茶製成的70%軟朱古力,趣致又可口。

傳統意大利提子軟包釀雲呢拿雪糕配橙酒沙巴翁伴無花果

喜歡吃傳統意大利聖誕甜品的,不妨一試意大利餐廳Nicholini's甜品大師Chef Billy用意式聖誕提子軟包改良的應節甜品。用上雲呢拿雪糕、橙酒沙巴翁及無花果,令軟包的口感與味道更豐富。

聖誕鳥結芭菲卷伴暖朱古力榛子汁

Chef Billy另一佳作,將香軟不會太甜的鳥結芭菲變成鮮紅可口的甜品,吃時伴以暖暖的朱古力榛子汁,味道濃郁又溫暖。

St. Nicolas

agnès b. CAFÉ L.P.G.今個聖誕推出了多款全新聖誕甜點。這款蛋糕以Earl Grey茶及朱古力點綴增加味道層次,入口香濃又富節日氣氛。

Boule de noël

每日限量供應的閃亮黑色朱古力圓球裏面,是薑味及杏桃慕絲,口感獨特,富果味及薑的獨有香氣,美味又暖胃。

b. Barista Monogram Log Cake

agnès b. CAFÉ L.P.G.除推出小件甜品外,另有這款入口有陣陣香濃的朱古力味蛋糕及慕絲Log Cake,最適合一大班朋友分享。

b. Barista

想討女朋友或小朋友歡心?agnès b.這款白雪雪熊仔造型蛋糕,外形可愛又趣致,味道又不會太甜,不錯!

閃爍雪人

COCO另一新品有這個充滿冬日氣氛的雪人,雪人由兩層朱古力製成,白朱古力的甜正好中和黑朱古力的苦澀,你捨得放進嘴裏嗎?

查詢:

(a)水都餅店 3923 2888 

(b)Nicholini's 2521 3838 內線 8210

(c)Deli Kool 2733 8757 

(d)agnès b. CAFÉ L.P.G. 3122 418

(e)COCO 2315 5566