池上鄉稻海閒情

在台東的池上鄉，我拿到了一本由當地人自發印刷的刊物，叫《新開園》，那是池上的舊稱。書中介紹了幾位由台灣不同地區移居到池上的朋友的故事，他們都是為學種稻米、重整生活節奏，或是太愛這片土地而搬來的，其他也說愛池上的人，還有金城武、日皇和所有吃米的人。

鄉民舉辦奉茶單車導賞團，希望讓遊客觀光之餘，也可了解如何善用及愛惜土地。

必影靚景
孤獨一茄冬
伯朗大道兩旁的田野偶見茄冬，但往往獨立一株，滄海一粟，極有意境，不妨多試各種構圖。

雲瀑壓山嵐
海拔超過2,000米的中央山脈後就是高雄，天氣不穩時往往會出現雲瀑縈繞於山頂的壯觀畫面。

池上大坡池
「池上」一名就是沿自大坡池，地底正正是歐亞板塊與菲律賓海板塊的縫合位，泉水逕自湧出。

伯朗大道口
2006年伯朗咖啡曾在此取景拍廣告，在鄉民爭取下，台電把電線杆改為地下電纜。

奉茶樹每日吸引不少人到來朝拜，導賞員更希望遊客知道這棵重陽木跟耕作者的互動關係。

因為一個廣告，伯朗大道從此被戲稱「金城武大道」。

用來奉茶的水壺上貼上金城武的諧音「今晨舞」，當地人頗富幽默感。

粉絲都爭相在奉茶樹下拍照，台灣大嬸還可愛地邊影邊叫：「我是金城妹！」

圍起的水田中間種植稻米，而田邊高位則用來種茄子、粟米和高麗菜等。

踩單車暢遊農鄉，卻不時見到文創元素的粉飾。

路上建了一些指示牌介紹當地產物，都是村民花心思之作。

當地有不少以米作材料的產品，如這種米雪糕，還有多種口味添！

一束束乾禾穗平安符，有豐衣足食的寓意，不妨買回家。

以米炮製的好吃又好看美食，有飯包、米饅頭等。

稻穗藝術節的圖片往往有稻田和海岸山脈作背景，令人讚嘆不已。

大坡池上稻米香

池上鄉夾在中央山脈和海岸山脈之間，氣候和水質都十分適合種植水稻，「新開園」一名相信是晚清時，初移居到台東一帶開墾的漢人改的名字，意思就是「新開闢的田園」，日治時期因在大坡池上聚居者眾，而改稱為「池上」。日治時期池上很受日本人重視，更特別安排新潟的技術人員到這裏進行一系列耕作改革和稻米配種實驗，當時池上米被運回日本上貢給日皇，自那時起池上米便成了名牌，今時今日池上出產的「高雄139號」等米種，不少也是自日治時期已開始研發的米種，今天的池上稻田廣闊，水稻面積超過1,500公頃，比起我們整個中西區還要大上四分一，但始終產量有限，對食米有堅持的人，自當池上是聖城麥加，不惜時常到訪。

早前金城武替航空公司拍攝的廣告，就在池上鄉的伯朗大道周邊取景，鏡頭裏金城武快活地穿梭青葱的稻田，然後經過一段曲線猶勝美女的S形小徑，最後坐在一株奉茶樹下喝茶乘涼，此後伯朗大道被戲稱為「金城武大道」，原有的單車導賞團亦稍加調整，定必停留奉茶樹的位置。

金城武大道朝聖

10月尾至11月尾這段時間，是池上的秋收時節，金黃色的稻穗在微風吹拂下像金光波浪，阡陌像是畫筆，在稻海上繪圖，這樣的風景，令所有遊客都發了狂般拍照。參加導賞團仍能用心聽講解的人，一定也是抱有移居池上的心態，對生活的基本、人與自然的相處，特別關注，例如那株奉茶樹，在池上田間頗常見，其實是甚麼樹？台灣自然生態作家劉克襄曾解說，替金城武遮蔭的是茄冬，香港較常稱作重陽木，「枝幹橫向，寬葉密覆」，農民耕作疲累時可在樹下歇息，而且「葉可當藥材，果能食用，樹材是耕具上材」。其實樹木跟人類的生活息息相關，例如我們彌敦道近九龍公園一帶的細葉榕和其他榕科植物，也是因其枝幹茂盛好遮蔭才出現於上址，參加一趟池上導賞，連帶對自己居住的地方也會一併增加好奇。

奉茶樹下，人頭湧湧，那株重陽木和樹下的石椅本來就在該處，用來奉茶的生鐵壺和茶碗，是在廣告後才應運而生。那段S形單車小道土名為龍仔尾，由於風光太美，多數人現只叫它做「天堂之路」，這些美景並非無端湊巧得來，而是池上人深知稻田的景致是無價財產，所以早年有電力公司想架設電線杆，被當地人強烈反對，結果改為鋪設地底電纜，方保存現在一片晴空萬里的風光，池上人盡心經營這片土地，其勇氣和目光皆值得香港巿民學習。

奉茶單車導賞團

時間：8:00am、9:00am、3:00pm、4:00pm（即日至11月30日逢星期六、日及假期）

費用：導賞免費，租單車每人NT$100（約HK$26）。

奉茶時間：每天8:00am-10:00pm；3:00pm-5:00pm（即日至2014年4月）

網址：www.facebook.com/chihshangstory

備註：平日遊人也可租單車穿梭池上鄉。

池上稻穗藝術節

2009年首辦的「池上稻穗藝術節」，選擇在11月秋收時分進行，由鋼琴家陳冠宇在金黃色的稻田中彈奏，記得當時那張活動海報出現之處，無不「嘩嘩」聲此起彼落，成功以半商半藝的手法吸引人重新認識農鄉的美好。此後數年的表演者，包括有管弦樂團和「優人神鼓」等，今屆活動剛於11月初舉行完畢，由著名舞蹈家林懷民率領的「雲門舞集」，特別為池上的演出炮製了《稻禾》一舞，即使是平素對舞蹈沒有研究的人，面對廣闊的稻田景色，也會連連深呼吸壓抑自己的激動。活動期間同時舉行「池上好巿集」，池上甚至台東的農家、文創工作者及原住民等，也紛紛端出自己的「好東西」擺賣。