還有幾日就是萬聖節,預備好慶祝節目沒有?想開個驚嚇派對狂食一番,卻懶得去裝飾布置,不妨考慮一下8度海逸酒店的應節蒲飛。既有賣相趣怪嚇人的各式美食,餐廳還經過精心粉飾,一於齊齊扮餓鬼,喪食一番。

蟲蟲茄蓉肉醬意大利粉
賣相嚇人的蟲蟲其實是早餐穀物條,入口帶點甜,配以經典肉醬意粉,酸香滋味,刺激食欲,齊齊大啖歎。

餐廳地方寬敞,萬聖節期間將布置成鬼屋一樣,增添氣氛。

鬼怪士多啤梨慕絲
以士多啤梨慕絲和海綿蛋糕做成,亮點在於鬼怪造型曲奇,還有包有士多啤梨的糯米糍,煙韌極口感。

眼珠洛神花啫喱
眼珠其實是釀入藍莓的荔枝,賣相幾可亂真;洛神花啫喱則加了蘆薈,增添口感,味道酸酸甜甜。

朱古力慕絲墳墓
內裏既有朱古力慕絲,又有Tiramisu,雙重滋味;蝙蝠十字架和鬼魂則分別是朱古力和糖,一於食晒落肚。

香辣茄汁肉眼球
肉眼球其實是免治牛肉,並加了車厘子和黑橄欖作點綴,添口感之餘,同時豐富味道。

九龍酒店 約會時令秋物

會景餐廳 持續海鮮滋味

黃金海岸酒店 尋味品酒之旅

賣相幾可亂真

這個以萬聖節為主題的自助晚餐,不止得10月31日一晚,想提早喪食,絕無問題。為了營造驚嚇氣氛,店方特別將餐廳布置成鬼屋一樣,讓妖魔鬼怪陪食。吃喝之餘,還可大玩Tricks or Treats,不夠盡興嗎?萬聖節當晚,設有特備節目「南瓜畫畫畫」,屆時將有一班化身成嘩鬼的小朋友表演話劇,夠晒過癮。

氣氛一流,食物又如何?大廚們花盡心思加入搞鬼元素,炮製出多款驚嚇美食,包括火燒牛肉凱撒沙律、香辣茄汁肉眼球、蟲蟲茄蓉肉醬意大利粉及濃濃南瓜栗子湯等;甜品方面,就有朱古力慕絲墳墓、鬼怪士多啤梨慕絲、眼珠洛神花啫喱等,賣相幾可亂真,誓要挑戰大家膽量。

日期:即日起至10月31日

時間:6:00pm-9:30pm

價錢:成人$408、小童$298、(星期一至四)、成人$438、小童$318(星期五至日、公眾假期及其前夕)

查詢:2126 1960

*另加一服務費

九龍酒店 約會時令秋物

秋天最吸引我之處,是有一系列時令食材登場。九龍酒店倚窗閣推出的全新下午茶自助餐,就以甘栗、南瓜、紫番薯、富士蘋果、巨峰提子和白桃等,做出多款鹹甜美食,像甘栗燜雞、照燒魚柳伴蜜汁南瓜、紫薯沙律、巨峰提子鵝肝慕絲三文治、富士蘋果雞肉沙律和白桃杧果慕絲蛋糕,啱晒我口味。

日期:即日起至11月30日

時間:3:00pm-5:00pm (逢星期六、日及公眾假期)

價錢:成人$218、小童$148

查詢:2734 3803

*另加一服務費

會景餐廳 持續海鮮滋味

飲食界大吹環保風,最近會景餐廳就推出以持續海鮮為主題的自助晚餐,參考WWF(世界自然基金會)及MSC(海洋管理委員會)的可持續生產海鮮選擇指引,選用美國登格斯蟹、加拿大鱈場蟹腳、西班牙鱈魚、加拿大翡翠螺及挪威藍青口等海產,又以「海洋鹽水冰鮮法」,保持海鮮的肉質鮮甜嫩滑,讓食客享受綠色滋味。

日期:即日起至10月31日

時間:6:30pm-10:00pm

價錢:成人$488、小童$268(星期一至四)、成人$518、小童$288(星期五至日、公眾假期及其前夕)

查詢:2582 7250

*另加一服務費

黃金海岸酒店 尋味品酒之旅

近月有不少美酒活動舉行,黃金海岸酒店也來湊熱鬧,總廚挑選了法國、西班牙、意大利及德國等地的著名美食,再配搭各式美酒。客人除了免費享用西班牙Estrella生啤或特飲Sangria一杯外,餐廳還搜羅了各國支裝啤酒和葡萄酒,像德國的Warsteiner Premium Beer和法國的Chateau Peyruchet Rough 2010,惠顧自助晚餐的客人可享半價優惠。

日期:即日起至12月15日

時間:6:30pm-10:00pm

價錢:成人$468、小童$288(星期一至四)、成人$528、小童$328(星期五至日、公眾假期及其前夕)

查詢:2452 8448

*另加一服務費

*自助餐價格或有變動,收費以餐廳之最後公布作準。