全羅北道七色山內藏

第一次看見內藏山這名字，總常讀為內「臟」山，這山其實沒心肝脾肺腎，卻藏了很多寶藏，包括760多種珍貴動植物，每到深秋更展現迷人紅楓。可惜我來早了點，楓尚未紅，不過乘纜車登上燕子峰後，又發現正暗泛七色的內藏山別有美態，如果紅葉滿山是濃妝，那薄施脂粉的「素顏」，原來同樣有市場。

乘纜車登上燕子峰，俯瞰山谷，四周樹木已開始變色。

在峰頂的觀景亭，可無遮無擋飽覽內藏山美景。

高624米的西來峰，是內藏山主峰之一，山勢陡峭得像怪獸棚牙。

據說內藏山的楓樹種類多達11種，故層次色彩特別漂亮。

11月初到來紅楓展現，山間景色更醉人。

山林中偶會發現小奇景，例如小楓樹竟在大橡樹的樹洞中長出來。

遊客中心像小型博物館，山中一切資料盡在其中。

從前的山中民居都很狹窄。

看立體模型最易了解內藏山的雄偉山勢。

經過此門便進入內藏寺的範圍了。

內藏寺經歷過多次破壞，仍屹立山中。

當地人的「褓一」吃法，即是以菜葉包裹肉、泡菜、蒜片一起吃。

這是健康麵條，湯底由7、8種藥材煮成，夠晒補。

青瓦三代食店雖很有名，但沒有浮誇豪裝。

燕子峰俯瞰山谷

陳百強有首《癡心眼內藏》，內藏山的名字亦有「藏於山內」之意，但藏的是甚麼？肯定不是癡心，想知道最好先到遊客中心一看。「總面積達76,032平方公里的內藏山國立公園，是韓國第一的楓葉山……」等基本資料，在遊客中心可以輕易找到，不過中心把這些資料具體化展現，最簡單的例子是以楓葉鋪成一條紅楓走廊（秋天的內藏山真有條很出名的紅楓隧道），而分布如馬蹄狀的山峰群，則用巨型模型呈現出來，最重要是山中各種珍貴動植物也有深入淺出的分類和介紹，你可看到山澗中各大小魚類的標本，以及透過大櫥窗玻璃看清楚山中的植物，甚至見到從前山中人家的生活情況。

但說到底最實際還是要登山一看，有時間就用雙腳行，若沒時間或天氣不好，也可選擇乘纜車登上燕子峰來個俯瞰。只有短短約5分鐘的纜車旅程，沿途由低至高盡覽整個內藏山的美麗山谷，抵達燕子峰纜車站，登上坐擁最佳景觀的觀景亭，從667米的高度回望山下，分布於山谷的層層樹木微泛着淡紅、翠綠、淺黃的色調，真夠漂亮，現在到來，色彩層次肯定更鮮明。

內藏寺優美建築

回到山腳步行往內藏寺，紅葉隧道亦是在這段路上，可惜10月初到訪隧道仍是一片綠，聞說內藏寺於今年初遇上火劫，正殿被燒毀，穿過寺門見到一個灰色透明帳篷，那就是大雄寶殿原來的位置，因殿內漏電失火而被燒光，幸好寺內其他建築沒受損。內藏寺是百濟時期（公元前636年）由靈隱祖師所建，原稱靈隱寺，曾經歷過多次的破壞與重建，韓戰時期更遭火燒毀，至1970年才重建成今天的模樣。寺內建築物不算多，除中間有五層石塔外，就只有定慧樓與冥府殿等建築，定慧樓始建於公元1466年，現存建築亦是70年代復原的，可說是寺中最優美的建築了。寺內除菩薩外，也收藏了不少東西，最有趣是一個韓國古老銅鐘，鐘底有個淺洞，可讓鐘聲傳得更遠，鐘頂有條小龍，龍口是張開的，同樣有傳送聲音的功能。

內藏山國立公園

地點：全羅北道井邑市內藏洞59-10

收費：門票W3,000（約HK$22）、來回纜車W7,000（約HK$51）、文化財產觀賞W3,000（約HK$22）

電話：（82）63 538 7875

交通：從井邑巴士總站乘171號巴士，於內藏寺站下車。

網址：big5chinese.knps.or.kr

總統級美味包肉

韓國總統府名為青瓦台，位於首爾，何解在全羅北道的井邑市也會聽到這個名字？皆因這裏有間跟青瓦台頗富淵源的食肆，創辦人李根確曾擔任過青瓦台的大廚，而且還照顧過三代總統的膳食，包括盧泰愚、金泳三和金大中，故餐廳取名為「青瓦三代」。招牌菜白切熟豬肉（又名水煮五花肉），當地人稱為包肉，以菜葉包裹肉、泡菜、蒜頭片等材料一起吃，非常爽口美味。除了豬蹄肉，還有一種名為「茗荑」的菜，取於南韓東部的鬱陵島，數量不多，味道清甜中帶鹹香，跟肉一起吃非常美味，故一般人稱這款菜為茗荑大蒜包肉，真好味到一吃就停不了口，想起自己能有總統級的享受，感覺幸福死了。