見6、7月份舉辦的4場清酒教室獲得好評，Zanzo在本月推出全新主題「名水釀造」，請來Sake Service Institute（SSI）認證的專業清酒品酒師教授學生認識4款以不同水源釀造的日本清酒，屆時師傅更會準備多款特色小食，令學生進一步認識清酒和美食的配搭技巧。
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