入秋後是嘗蟹的最佳季節，來自世界各地的不同蟹種，隻隻肥大肉厚，肉質鮮甜有彈性，作冷盤或熱葷皆宜，可塑性高。富豪香港酒店御花園咖啡室最近就以蟹為主題，推出「蟹味橫行」東南亞海鮮自助晚餐，讓大家率先品嘗蟹之鮮甜。

咖喱加拿大蟹
咖喱惹味不嗆鼻，加拿大蟹肉則鮮味啖啖肉，必吃之選。

鮮蟹拼盤
無限量供應的新鮮花蟹及蟹腳，鮮味滿瀉，吃得過癮。

冬蔭功黃金螺鍋
黃金螺口感煙韌，加上香辣冬蔭功，愈吃愈開胃。

泰式拼盤
賣相吸引的泰式拼盤，有串燒、蟹餅、春卷及炸蝦，十分香口。

除了鮮蟹菜式之外，自助餐枱上還有不少精緻頭盤，選擇豐富。

都會海逸酒店 地道德國菜

香港日航酒店 海鮮晒冷

香港銅鑼灣皇冠假日酒店 「蠔」情洋溢

秋天是小記最喜歡的季節，愛清爽的天氣，更愛在秋天最為肥美的靚蟹，富豪香港酒店御花園咖啡室的行政總廚，就趁當造精選來自不同地方的靚蟹，並融合東南亞的烹調手法，推出以「蟹」為主題的自助晚餐。

咖喱 濃郁香口

今次的「蟹味橫行」東南亞海鮮自助晚餐，大家可以吃到特別推介的鱈場蟹肉沙律外，還有海鮮拼盤、咖喱加拿大蟹，其中鱈場蟹肉沙律採用鮮味濃郁的日本鱈場蟹，伴以多種不同的醬汁作配料，為食客帶來清新滋味。而在最受歡迎的海鮮拼盤中，更有新鮮花蟹，蟹肉鮮甜可口，加埋肉厚皇后蟹腳及爽脆泰國老虎蝦，鮮味滿瀉。值得一試的，還有咖喱加拿大蟹，咖喱汁濃郁香滑，惹味非常。除了蟹饌外，冬蔭功海螺湯、泰式炒蝦、燒安格斯牛肉及泰式拼盤等，亦不可不吃。

日期： 即日起至10月31日

時間： 6:30pm-9:30pm

價錢： 成人$438、小童$298（星期一至四）

成人$468、小童$318（星期五至日、公眾假期及其前夕）

查詢： 2837 1772

*另加一服務費

都會海逸酒店 地道德國菜

酒店西餐廳最新推出的「德」天獨厚自助晚餐，由行政總廚搜羅德國地道食材，以獨特的烹調方法炮製出多款別出心裁的美食，例如德國豬手、腸仔及肉卷等，好想來杯冰凍啤酒啤一啤。

日期： 即日起

時間： 6:30pm-10:00pm

價錢：成人$538、小童$358 （星期一至四）、 成人$568、小童$388（星期五至日、公眾假期及其前夕）

查詢：3160 6880

*另加一服務費

香港日航酒店 海鮮晒冷

酒店咖啡室由10月份開始供應的海鮮自助晚餐，由世界各地直送多款時令海產，除了鮮甜肥美的日本刺身，又有網羅美國登格斯蟹、澳洲加菲蟹、法國麵包蟹、青口的雜錦海鮮拼盤，款款鮮甜，海鮮迷必試。

日期：10月1日起

時間：6:30pm至9:30pm

價錢：成人$468、小童$338（星期一至四）、成人$518、小童$368（星期五至日及公眾假期）

查詢：2313 4222

*另加一服務費

香港銅鑼灣皇冠假日酒店「蠔」情洋溢

酒店內的Kudos自助晚餐洋溢Fine Dining格調，食材都經過大廚精挑細選。踏入秋天，又是吃蠔的季節，蒲飛枱又點少得新鮮即開生蠔？此外，時令海產還包括鮮嫩冰鎮龍蝦、法國麵包蟹、極地黑青口、翡翠螺及鮮海蝦等，喜歡嘗鮮的該滿足了。

日期：即日起

時間：6:00pm-10:00pm

價錢：成人$430、小童$250（星期一至四）、成人$460、小童$280（星期五至日、公眾假期及其前夕）

查詢：3980 3000

*另加一服務費

*自助餐價格或有變動，收費以餐廳之最後公布作準。