平日返工咁辛苦,一到假日,當然要出外逛吓,今個周末,可以學歐洲人逛市集掃貨,說的是由Donna Dolce Kitchen Studio變身而成的周末市集「La FESTA August」,當中會有不少由意大利搜購回來的食材和產品,滿載而歸冇難度。

雙酵松露蘑菇包 $55/個
外形像只大蘑菇,以天然雙酵母花兩天時間製作,咬一口,鬆軟而帶松露香氣。

Wagyu風乾肉 $160/100g
霜降雪花,皆因和牛餵以啤酒,並有專人定時按摩,這風乾和牛肉,無論牛味、油香都超級濃郁。

紅桑莓杏仁蛋糕 $220/個
每層的杏仁蛋糕都吸收了紅桑莓汁,層次精細,面頭的酥脆紅桑子杏仁粒更是靈魂所在,絕對要試。

西西里檸檬佛手柑果醬$98
每瓶用上4至6個檸檬,並加入佛手柑果蓉慢煮,入口清新香甜,限量60瓶。

今、明兩天(12:00pm-7:00pm),位於觀塘的廚藝工作坊Donna Dolce將舉辦免費入場的意大利食品市場。承接5月的好評,松露女王Esther Au繼續為大家引入更多美食,芝士方面有坊間少見的Bocconcini 3 Latti,入口即溶;Wagyu風乾肉則持續熱賣,還有珍貴的Cinta Senese火腿,豐腴不油。澱粉質女孩必買烘焙達人獨角仙和Susu So的天然酵母麵包和自家製西西里檸檬佛手柑果醬。由於所有食品數量有限,喜愛意大利食品的朋友一定要早點去搶貨。

Shop Info

地址:觀塘駿業里6號富利工業大廈8B

電話:2151 0609