早些時候,《好出奇》團隊一同去學沖煮咖啡,如果你問我現在能否自己沖一杯咖啡,我只能說無能為力。

首先,我沒有那些幾萬元一台、有蒸氣「茨柿」聲噴出的咖啡機。另外,只上一堂,僅學到皮毛,談不上懂。學會了的是咖啡並不是「沖」那麼簡單,而是要「沖煮」!因為整個過程不是像即溶咖啡般只要沖,亦要加上「煮」的過程,還要打奶泡,最後拉花。

沖煮未學會,還是乖乖回去喝咖啡的層次吧!嘻嘻,喝咖啡我倒有一點點研究,不是說味道,而是說造型!去喝咖啡的時候,只要帶同以下的10樣東西,馬上能變得有型!

(1)i字產品:無論是Pad還是Air,帶i字產品去喝咖啡才能顯出型格,如果你面前放一小杯Espresso,但拿出來的是厚厚的一部Laptop,不型了,拜拜。(2)英文Free Paper:特色咖啡小店通常都會有些Free Paper放在旁邊的小茶几上供免費拿取,不要理會內容,拿一份,把它捲彎一點(顯示你已閱過數遍:p),放在你的咖啡杯旁邊,立即變成品味咖啡的陳豪。(3)法式買餸紙袋:呢,啡色好像雞皮紙造的大圓袋,沒有手挽的,外國人去買餸(Chok一點就說去買Grocery吧)會抱着的那種,謹記要放兩條長法包!抱着去喝咖啡,誰人夠你型?

(明天續)