塔斯馬尼亞迷人莊園

屋外是偌大的玫瑰園，春夏到訪便可游走玫瑰花海。

來到澳洲塔斯馬尼亞省，除了必看酒莊和無污染自然美景外，別忘了暢遊富殖民色彩的百年莊園，在朗塞斯頓（Launceston）附近，便有間躋身世遺之列的19世紀大宅Woolmers Estate，不但開放讓人參觀，還讓大家投宿，感受百年農舍的古樸氣息。

屋外是偌大的玫瑰園，春夏到訪便可游走玫瑰花海。

在大宅投宿，體驗百年農舍的古樸氣息。

精美瓷器上印有Archer家族徽號。

19世紀的廁所原來是這樣的。

這張獸角座椅都幾嚇人，坐上去舒服嗎？

莊園停泊了兩部百年歷史的古董車。

大宅內設茶室，不妨在此歎頓下午茶。

由英國運來的家具，令家居增添不少英倫氣息。

莊園共有17幢建築，均建於19世紀初。

布置華麗的飯廳，盡顯家族氣派。

朗塞斯頓的港口，已成地標風景。

除了歎海鮮，也可在餐廳啤一啤。

可供2人分享的Levee Taster Plate，材料相當豐富。約AU$26.5（約HK$188）

傳奇歷史　

始建於1817年的Woolmers Estate，原為祖籍英國的Archer家族所有，這家族曾是當地最具勢力的大地主，第一代傳人Thomas Archer，一手打造Woolmers Estate；他的兄弟William則開闢另一片天地—Brickendon Estate。兩兄弟雖是同根生，擁有同一姓氏，發展下來的故事卻有天壤之別，Woolmers當家Thomas Archer，雖然野心勃勃想令家族事業繁盛，但他的子孫志向不一，去到第6代傳人，因無人繼後香燈，最後在大宅孤獨終老，莊園在1995年收歸政府所有，並對外開放；至於Brickendon Estate，家族成員至今仍住在同一屋簷下，故事充滿傳奇色彩，難怪連當地電視台也將家族兩個世紀的恩怨情仇，拍攝成紀錄片。

英倫家居

走進Woolmers Estate，彷彿回到19世紀的英倫，無邊際的原野上，是一座座洋溢殖民地色彩的大宅，莊園共有17幢建築，據聞是19世紀初，由流放澳洲的英國囚犯興建，這亦是令莊園入選世遺的原因之一，皆因展示了昔日殖民地統治者如何善用囚犯的勞動力。由於Archer家族老家在英國，大宅內所有家具均由英國製造運抵，令大宅充斥傳統英倫家居氣息，屋內有數之不盡的房間，包括客廳、睡房、浴室等，連餐桌上的精美瓷器也印有Archer家族徽號，可知這家族當年有多顯赫。

莊園擁有一個面積超過兩公頃的巨型玫瑰園，共有480種、約4,000棵玫瑰，品種源自歐洲及亞洲多國，若春夏到訪，更可暢遊玫瑰花海。想在百年莊園宿一宵，感受大家族的氣派？莊園其中7幢建築增設3粒半星酒店設備，適合2至6人入住，在這裏度假，打開房門便是油畫般的田園美景，加上塔省常見的藍天白雲，心情多舒暢。

Woolmers Estate

地址：Woolmers Lane, Longford, Tasmania

開放時間：10:00am - 4:00pm

參觀：成人AU$20（約HK$142）、小童AU$7（約HK$50）

住宿：由AU$109（約HK$774）起

網址：www.woolmers.com.au

前往方法：由朗塞斯頓駕車出發，約30分鐘。

滋味海鮮

由19世紀莊園返回朗塞斯頓，好比去了一次穿梭時空的旅行，回到現代，竟然識得肚餓，於是在港口找家海鮮餐廳品嘗塔省海鮮。位於港口碼頭旁的海鮮餐廳Levee Food Co，寧靜海景日夜常伴，在如此環境下歎海鮮，特別滋味。塔省馳名的青口、生蠔、深海魚Trevalla這裏都有供應，半打生蠔約AU$16（約HK$114），新鮮抵食；個人推介可供2人分享的Levee Taster Plate，除有塔省青口及煙三文魚，還有地道有機的橄欖、蘑菇及芝士，一碟佳餚可嘗遍塔省的海陸滋味，相當抵吃。