D47 Shokudo內可買到全日本釀酒區及溫泉區精選的清酒和水。

往日到東京血拼,着眼點永遠落在大減價和新賣場上,去多了買多了,發覺漂亮衣飾最多可以型一季,但富創意又環保的生活物品反而更實際,這次東京之旅,決定不去伊勢丹,不買Uniqlo,而是尋找好生活。

D47 Shokudo內可買到全日本釀酒區及溫泉區精選的清酒和水。

場內有不少植物售賣,熱愛綠色生活的人來到實有收穫。

Hikarie 8樓的創意空間,是追求「好生活」者的必蒲點。

來自大分縣的18卷廁紙套裝,是實用又環保的創意品。

D47 Museum的展品,絕大部分也得過Good Design Award。

江戶時代已流行的「東京定食」。約¥1,680(約HK$129)

Design Travel Store內的貨品超過200款,包括來自鹿兒島的手燒瓷器。

西清順搜羅自各地的植物,把場地布置得充滿特色。

Village Zone部分有幾間小餐廳。展廳不時有展覽舉行,還有DIY工作坊。

展廳不時有展覽舉行,還有DIY工作坊。

Urban Research售賣的衣飾,以Pre-organic作賣點。

1樓的家品部,幾乎把「好生活」的用品都包羅其中。

走進Today's Special,叫人很難空手而回。

貨品旁都放有一本相關的著作。

店前方的季節限定部門,售賣時令或應節食品。

創意空間

涉谷Hikarie在不少人眼中,是東京其中一個購物地標,然而對追求「好生活」的人來說,8樓才是焦點,由01至07劃分多個空間,當中04至06三個角落,被長岡賢明組識的D47設計團隊包下來,分別打造成D47 Museum、D47 Design Travel Store和D47 Shokudo,能夠令閣下在短短一個下午,見識到整個日本的頂級生活設計。

D47 Museum內展出了日本47個縣最富啟發性的發明,47張長枱上的展品,絕大部分是世界四大設計大獎之一Good Design Award的得獎者,這些設計不一定環保,卻可以改善人類生活質素,例如來自大分縣的18卷廁紙套裝,畫上貓臉的膠袋其實包含了永續使用的設計,內裏的廁紙用光後,把「貓耳朵」的手挽部分綁起來,便可重複使用,可愛設計不用浪費太多資源,已能達到美觀效果。這裏的展品不但定期更新,而且全部可以在旁邊的Museum Store買到。

D47 Design Travel Store則精選全日本食物和小家具,多達逾200款貨品,叫人不知如何選擇,而來自全國的精選食品,都可以在D47 Shokudo這間餐廳內吃到,餐廳的Menu可說是本飲食方物誌,「東京定食」原來是江戶時代已流行的套餐,當中的「三白」,指的是以白碟盛着蘿蔔、豆腐和白飯,另加黑碗盛載的麵豉湯及漬物,除「三白」外亦有「五白」,透過好的食物,讓大家對吃了解更多。

D47

地址:東京都涉谷區涉谷2-21-1 (涉谷 Hikarie)8 樓

營業時間:D47 Museum 及 Design Travel Store 每日11:00am-8:00pm,餐廳11:00am-11:00pm

網址:www.hikarie8.com/d47museum/

交通:JR涉谷站2樓行人天橋直通

城市綠洲

離代代木JR站不遠處的一塊空地,有個代代木Village的城市綠洲,由音樂製作人小林武史,聯同坂本龍一、Mr Children的主音櫻井和壽等成立的非牟利團體Kurkku,為推廣保護環境訊息而設立。村內分為Container Zone和Village Zone兩部分,前者是以貨櫃箱建成兩層高的服飾店、書店、Cafe和活動展覽廳,後者是由名廚島保弘操刀的意大利餐廳、由小林武史和大沢伸一負責的Music Bar及Spa中心,共同特色就是放滿了由人稱「植物獵人」的西清順搜羅自各地的植物。能夠在代代木 Village內開店、跟Kurkku玩Crossover的,自然不是等閒之輩,例如賣衫的Urban Research,便不只談物料有機這麼簡單,而是去到Pre-organic的地步,對原料和製作過程有甚高要求。

代代木Village

地址:東京都涉谷區代代木1-28-9

營業時間:各店不一,逢星期一休息。

網址:www.yoyogi-village.jp

交通:乘JR於代代木站西出口步行2分鐘

生活概念 

由6個日本知名設計師和文化人共同運作的Today's Special,是一間Select Shop,3層高建築物由建築師長坂常負責設計,1樓的家品部是精彩部分,貨架上放滿由殿堂級書籍設計師幅允孝挑選的書籍、齊藤太一挑選的不同種類植物;另一位美食家野村友理,則搜羅符合「好生活」理念的食材及廚房用具,最後由Today's Special真正的老闆橫川正紀,把其餘生活雜貨融入其中,在場內走一圈,不可能空手而回。店內不同貨品組合旁邊,也放了一本相關著作,例如售賣平底鑊和木製廚具的角落,放着原研哉(無印良品的藝術總監)有關日本設計的未來路向分析著作,售賣小動物模型和小盆栽的部門,旁邊放着手塚治虫的《Save Our Mother Earth》,令不少顧客伸手拿起貨品時,也同時好奇要揭一揭書本,為純粹購物增添一層教育意義。2樓的衣飾部,則有由鄉谷隆洋等人挑選有機物料做的服飾,當中加入了公平貿易(Fair Trade)和扶助弱勢團體的概念;至於頂樓餐廳,每日由美食家形見一郎挑選最當造、最新鮮的本土食材設計餐單,一切「好生活」也盡在店中。

Today's Special

地址:東京都目黑區自由之丘2-17-8

營業時間:11:00am-9:00pm

網址:www.todaysspecial.jp

交通:乘東急東橫線至自由之丘站,北口出步行約5分鐘。

Info

簽證:持特區護照或BNO均免簽證

機票:香港飛東京來回經濟客位機票約HK$ 3,360起

貨幣:¥100約兌HK$7.7

天氣:7月份氣溫約 24℃-31℃

時差:快香港1小時