大阪忌廉哥

大阪殿堂級忌廉卷蛋「堂島卷」早前登陸香港，$150一個，日日賣斷市。其實大阪的忌廉蛋糕一向享譽全日本，所以之前到當地旅行就以「食盡所有忌廉蛋糕」為目標，而最叫我回味就是心齋橋OPA附近一間Cafe的出品，用北海道牛奶製作的蛋糕質地鬆軟，足足有3、4吋厚的忌廉比「堂島卷」還要誇張，忌廉挺身但口感卻像棉花般輕柔細滑，計番港紙只需$25左右，算抵食啦！

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