最近到兩間酒店吃自助餐，分別是晚餐和午膳，價錢相若，三百元上下。前者會再光顧，後者是蠢過一次，永遠不會蠢多次。

晚餐在交通不便的酒店，由於大家都不會遲到，全部早到十多分鐘，職員讓我們舒舒服服的內進坐下，這是酒店食肆應有服務。

自助餐熱葷不算多，主打海鮮和魚生，生蠔新鮮美味，沙律選擇也多，甜品美味，可見取價公道。

到沙田某酒店吃自助午餐那天，大家同樣早到十多分鐘，我問接待員可否內進，對方說要稍等。

稍等的意思原來是要等到夠鐘，食客須在門外排隊等入餐廳。當時覺得奇怪，二百多元的自助午餐竟要排隊等候。如果接待員一早講清楚要等夠鐘，我們會到其他食肆午膳。

當日食物欠佳，我見有食客拿了羊扒和煙三文魚，但從未見自助餐桌有，可見許多食物「見光死」。我寧願不吃都不排隊等食物的，所以，吃得不多，食物也不美味。

友人先拿甜品，我問哪款最好，友人說全部難食，其他朋友吃甜品後都認同。

我未見過糕點甜品難食，不大相信，為免浪費食物，拿一件試味，果然難食，吃過那件就算。

近年有些食肆只想賺自由行旅客的錢，根本不要回頭客。

市面上多了難食又服務差的食肆，我間中都會去錯地方啊。