近日經常把自己收集收藏的東西放上網，在拍攝時，把旁邊的那杯咖啡也攝了入鏡，網友看到後，便問：「點解杯嘢這麼多漬？」令我回想起自己飲咖啡之「成長過程」！

話說第一杯咖啡是母親沖給我飲的，原因是那時要讀書考試、還是要幫忙大掃除，都已經不記得了。但自那天起便愛上咖啡，一來味道香濃，二來當哮喘發作時，咖啡可紓緩我的氣管不適。最初飲的都是即沖之咖啡粉，也喝過不少不同國家、不同牌子的咖啡粉，可能是偏見，還是覺得日本牌子的好飲！後來就一直希望能擁有一部咖啡機，可惜的是，沒有親友在生日或聖誕等節日時，送過咖啡機給我。

終於，在忍不住的情況下，自行買了咖啡機，並試了許多款蒸餾咖啡粉，這當然比起一般即沖咖啡粉香濃得多！但用了好幾年後，感到非常麻煩，每次用完後又要倒渣、又要洗機，太過太過浪費時間，結果連咖啡機也不要了！

由於飲慣濃咖啡，即沖的咖啡又滿足不了我，於是直接在杯中沖蒸餾咖啡粉，飲完就直接倒渣，方便又好味，但卻令個杯太多漬，不大好看！現在愛上兩隻蒸餾咖啡粉，一種烏克蘭公司出品，很滑；另一種由夏威夷公司出的香草味，香到震！寫到這裏，又要飲番杯！