羅馬豬面頰肉Carbonara $248
豬面頰肉油香四溢，混和以雞蛋及帕爾馬芝士調配的醬汁，加倍惹味，最後灑上意大利黑松露令賣相與味道更添完美。

恨了多年的羅馬假期遲遲未能啟程，惟有先吃一頓地道羅馬菜望梅止渴。H One最近邀得羅馬名廚Arnolfo Raimondi加盟出任行政總廚，用上家鄉獨有的食材及家傳烹飪秘訣，炮製出在香港難得一試的另類歐陸滋味，口味獨特又富心思，頗有驚喜。

羅馬豬面頰肉Carbonara $248
豬面頰肉油香四溢，混和以雞蛋及帕爾馬芝士調配的醬汁，加倍惹味，最後灑上意大利黑松露令賣相與味道更添完美。

來自羅馬的Arnolfo Raimondi雖然只得28歲，但已先後出任意大利、澳洲、中國等地多家著名餐廳的總廚，將正宗羅馬味道帶到全世界。

查詢：2805 0638