有些香港人會計準櫻花盛開的日子往日本賞櫻，但似乎絕少有人計算日子往日本賞紫陽花。

身邊有幾名香港朋友今年特地在3月底至4月初期間往東京賞櫻，可惜今年是過去十幾年來櫻花開得最早的一年，有朋友錯過了櫻花滿開的日子。此外有朋友正安排行程在7月份往北海道的富良野賞薰衣草，然而計劃在6月份往日本賞紫陽花的人一個也沒有。

惟有說，櫻花及薰衣草才夠日本特色，我們慣稱做繡球花的紫陽花相比之下太普通。若在6月上旬至7月中旬期間往東京，最近距離的賞紫陽花地點是神奈川縣的箱根；乘搭箱根登山電車，由箱根湯本至強羅，沿線都可欣賞到正盛開的紫陽花。

去年我正好在6、7月期間去了箱根，紫陽花看個飽，不僅用眼睛看，還以味覺去感受，強羅車站內的小食店已有紫色的紫陽花軟雪糕售賣。

吃紫陽花相關的食物只是感受其香味，食物並非從花提煉出甚麼精華製成，因為紫陽花含毒性，吃不得。箱根一帶各火車站在紫陽花盛開期間限定售賣的便當，只不過採用八角形盒子配以紫陽花常有的紫藍色作主色，模擬花的形態，食材跟紫陽花無關。在紫陽花盛開期間往箱根浸溫泉順道賞花是不錯的選擇，誰說夏季不可浸溫泉？正如我們在夏季也喝熱茶、淋熱水浴。