亞馬遜雨林奇珍

巴西雖然沒有天災,但是受全球暖化影響,也難獨善其身,亞馬遜雨林在2005年經歷百年首見的大旱災後,嚴重受創,地面龜裂河流乾枯。2010年,亞馬遜遇到更大的乾旱,河流比平時平均水位低了2米,河床大量露出,土地龜裂,遊客也進不了森林,大量魚類死亡,對當地漁民生計影響亦甚大。因高溫旱災,雨林地上到處有乾涸倒下的大樹,這些原本吸收二氧化碳的大自然氧吧,枯死或腐壞後產生大量二氧化碳,熱帶雨林這個生態系統已從2005年每年吸收5億噸二氧化碳,到現在反了過來,排放了10億噸二氧化碳,更多於美國一年的排碳量。

釣食人魚

岸上資源多,水中更多寶,亞馬遜流域有3,000多種魚類,數字還在繼續增加中,最著名的亞馬遜海豚,是世界上最大的淡水海豚,身長1至2米,有灰色及粉紅色兩種,對人類十分友善;原住民視粉紅色海豚為亞馬遜的河神,更在河中飼養這種聰明的動物。

河中最危險是食人魚,它們成群生活,可能攻擊人畜,據說一隻牛失足跌落水,數分鐘就變成一排骨。原住民教我用牛肉做魚餌,用竹竿敲打水面,一會就有食人魚上釣!拉上來魚大約有手掌大,但看不見利牙;原住民拿一片樹葉放在牠面前,牠果然就死死咬住不放,像釘書機一樣留下一行鋒利的齒印。水魚湯是亞馬遜名菜,是原住民的偉哥,又白又濃。

狂蟒之災

如果大家看過電影《狂蟒之災》(Anaconda),一定記得攝製組在亞馬遜森林拍攝、被巨蟒追捕的故事,原來亞馬遜河流域的淺水中還真有水蟒蛇,是世界上最大的蛇,由6米到9米長,牠們大部分時間躲在水中,只把鼻孔露出水面。原住民告訴我,他朋友的兒子在家中睡午覺,由於沒有關門,回家時發現4歲兒子不見了,在門外河邊見到水蟒蛇的鼻孔,他徒手捉了蛇,剖開其腹部,發現兒子果然在肚內,完好無缺,因為蟒蛇只吞噬,沒有牙齒咀嚼;現在他的兒子已經10歲了。

亞馬遜還有全世界最小的鳥,就是只有2.5厘米的蜂鳥,牠色彩豐富,而且好似蜜蜂一樣可以停在空中,這是南美洲的土產,被印第安人視為神鳥。還有珍貴的金剛鸚鵡,不過大部分的野生金剛鸚鵡正瀕臨絕種,我入住的Tropical酒店,其動物園也飼養了4隻。

正職是朝九晚五的尖咀白領,專長於假期、周末偷走出辦公室,打開穿梭時空、深度旅遊、持續扶貧、文字創作的隨意門。曾出版《足足五千年》, 連續13日位居電子書榜冠軍,為「小母牛」籌得50萬元善款,並推出暢銷書《十天敢動假期系列》:《墨西哥、古巴》、《秘魯》及《巴西》。

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項明生

河中最危險和最美味的是食人魚。