食生（Living Food），即吃仍然有生命的、含豐富酵素的食物，包括未經加熱至41℃以上，或未經商業加工的食物（Raw Food）。周兆祥博士的新書《食生》，是通過多年的資料收集、研究和親身實踐，發現食生對人體益處最大。書內解答了食生的疑問和方法，內附作者推薦的食材、食油、購買途徑及其他健康資訊，教大家擇善而吃。
作 者：周兆祥博士
出版社：皇冠出版社