重量級牛肉漢堡

早前為無肉不歡的家人慶生，選了美式餐廳Ruby Tuesday。食完頭盤、沙律後，其中一道主菜巨型珍寶牛肉漢堡包上枱，成半隻手臂咁高，至少有6、7層，除了麵包、雜菜番茄、醃青瓜和醬料外，還有兩塊足6安士的牛肉漢堡扒，分量驚人，最後惟有將之「解體」，然後分甘同味。難得麵包香軟、蔬菜新鮮，連漢堡扒也做得肉汁豐富香濃，大家都吃得很滋味。

Angela Chun Reporter

Amazing Deluxe刺身級帶子意粉

做記者經常因時間緊迫，求其食個包填肚就算。某日衝入Délifrance諗住買份三文治，但見有新推出的燒帶子天使麵，最後還是受唔住誘惑柯打了一客坐低食。分量十足之餘，帶子夠晒巨型，原來餐廳用的是北海道刺身級帶子，加上飛魚子及挪威煙三文魚刁草汁，醬汁Juicy、味道又濃郁，百零蚊有埋湯及杧果熱情果梳打，Amazing！

Ampo Reporter

花癡

3月，日本櫻花盛開，坊間食店亦紛紛推出櫻花菜式。某日特別來到居高臨下的H One歎時令Sakura Roll，面層忌廉頂着朱古力花，粉紅透光的精緻賣相，叫席上眾人神魂顛倒。吃一口，忌廉很軟滑，口感夠輕，清新果香緩緩化開，真箇齒頰留香。但同行巴打卻說櫻花香味淡然，但計我話，嘗櫻只是噱頭，一個「靚」字才是最重要。

Doris Reporter

打氣南蠻雞

最近Best Friend身體唔聽話，動手術前相約大家到和洋食店秀殿，邊吃奄列飯，邊交代事態發展。當晚，點了同事盛讚的南蠻雞塊，炸雞很脆，他他醬混了清新蘋果粒粒亦是聰明之舉，但好友卻怕影響病情而選擇戒口，於是我說：「就當它是康復的目標之一吧。」記得當年在異地，我倆也征服過突如其來的難關，相信今次也不會例外，撐住呀！

Adrian Reporter

北歐羊滋味

朋友們都到過歐洲旅行，奈何我等窮人遲遲未能成行，不過窮也可風流，所以我決定到北歐菜餐廳FINDS感受一下北歐風情。幫襯當晚剛好餐廳換上春天Menu，點了一道羊肉主菜，羊柳肉味濃又軟腍，配搭清新的野菜，一點也不膩，總算補償了我那顆未能歐遊的心。

Silvia Reporter