面盆滑蛋

上星期舊同學生日,壽星長居北京,只間中回來香港,一句想食私房菜,仲要求有住家Feel添,做老友的,即時張羅。朋友之一嘗過尖沙咀「名人私房菜」,建議大家到此開懷擦餐勁!無講錯,真係勁擦,事關碟碟餸都大如面盆,其中招牌花雕蛋白蒸蟹,酒香四溢,火候剛剛好,入口蛋白滑溜,最搞笑是連壽星個B,都不斷說:要要要!吃個不停,好彩最後都冇「食醉」。

Belinda Reporter

宅配仙貝禮盒

平時網購多是買衫訂模型,買嘢食就從未試過。日前收到一個東瀛空運過來的紙箱,拆開原來是日本食品宅配公司Oisix(http://hk.oisix.com)送來的,層層保護下是當地人氣野菜甜品專門店Potage推出的野菜米餅,黑盒子印上走可愛路線的番茄和斑馬,原來是與時裝品牌tsumori chisato Crossover之作。裏面有14塊番茄咖喱仙貝,鬆脆中有淡淡咖喱味,番茄則是配角,相信另一款生薑奶茶味會更有驚喜。

Adrian Reporter

一盒心心

一眾甜餅乾中,心形蝴蝶酥最得我心。某日,同事A給我帶來一盒帝苑酒店Fine Foods出品的蝴蝶酥,拿上手輕盈乾身,咬落非常鬆脆、不油不膩。最重要是每塊都帶微燶,猶如剛出爐般香氣四溢。帶回家,就連不嗜甜的媽媽也連吃4塊,是近年餐桌上罕有手快有手慢冇的小吃。

Doris Reporter

九份煙韌芋粿

早前趁農曆新年,旋風式走訪了台灣的九份和新竹,前者有不少用芋頭手製的點心,像大家最熟悉的芋圓、芋頭麻糬等,但個人覺得最可口的,還是即蒸的芋粿,切得大大粒、方塊狀的芋頭令粿皮看起來凹凸不平,其貌不揚,入口芋粒卻粉糯香軟,另有菜脯加添鹹香,加上煙煙韌韌的粿皮,的確好好吃。

Angela Chun Reporter

吃意菜送面具

記得當年去意大利威尼斯,除了人山人海外,見得最多的,就是設計獨特的面具。在當地,面具節是每年一度的盛事,可惜不喝咖啡又不看電影的我不是中產,無法負擔每年歐遊費用,幸好由即日起至3月17日,Osteria意大利餐廳舉行「面具節嘉年華」,除可吃到地道威尼斯紅洋葱黑橄欖吞拿魚八爪魚薄餅、醃製墨魚海膽汁墨汁Carnaroli意大利飯等,每位客人都會獲贈一個別致面具,感覺像到了當地參加盛會一樣,最重要係日日參加都唔怕破產。

Ampo Reporter

面盆滑蛋

宅配仙貝禮盒

一盒心心

九份煙韌芋粿

吃意菜送面具