春日「意」味蝸牛開胃菜

春天鳥語花香，萬物生機勃勃，意式餐廳Assaggio Trattoria Italiana總廚Chef Marco Furlan就將時令食材幻化成一系列美味佳餚，為暖洋洋春天加添意味！水嫩蝸牛是意大利春天時令食材之一，更是歐洲名菜之一，原來蝸牛含20多種氨基酸及10多種微量元素、蛋白質，是西方國家公認的健康美食，餐廳由即日起至3月16日推出「蝸牛·懶洋洋」限定菜式包括雜錦田螺開胃菜、意式燴田螺拼玉米糕等，讓一眾老饕一嘗時令春滋味！

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