優雅歎啤

當大家對飲葡萄酒愈來愈講究的時候，啤酒原來在默默起革命，更得到高級餐廳的青睞。香港半島酒店的Felix餐廳由即日起至3月19日，便引入世界各地一級小酒廠的20多款精選啤酒，有些帶清爽的堅果、桔子、柚子香氣，甚至香蕉、榛子和朱古力芳香，大廚加地吉治更精心炮製新派歐陸美食配搭，令啤酒的味道更突出。

查詢：2696 6778

Silvia

今次精選的啤酒共有20多款，其中來自西班牙的Estrella Damm Inedit，El Bulli的主理人兼世界級名廚Ferran Adria亦有參與研發。