年初二 璀璨煙火伴食

雖然現在想睇煙火比從前容易，但大年初二的煙火匯演，始終是每年最矚目、最令人期待的。想歎住美食欣賞璀璨煙火，兼唔使同人逼，建議大家早日Book位為妙，今次精選了幾間供應豐富自助餐的靚景餐廳，同時滿足大家的味覺和視覺。

食蒲飛，食物選擇要夠多之餘，質素亦好重要，推介洲際酒店港畔餐廳的自助餐。過百款美食，令人目不暇給，頭盤就有30多款選擇，海鮮更加不可錯過，其中龍蝦就有波士頓及南中國海的；青口則有澳洲貨和新西蘭貨，加埋加拿大帶子、翡翠螺、泰國鮮蝦、蘇格蘭睡蟹、花蟹、澳洲加菲蟹、美國珍寶蝦和阿拉斯加蟹腳，如此陣容，單吃海鮮已經值回票價。

即製美食夠吸引

除了海鮮外，熱葷有齊中西日印度風味，即叫即煮的項目亦有不少，像煎法國鴨肝、即焗Pizza、即握壽司手卷、即炸鮮蝦及野菜天婦羅、意大利麵食、雲吞麵等，就連法式Crêpes及窩夫亦是即製，讓客人吃到最新鮮熱辣之選。提起甜品，亦有多達40款選擇，酒店的招牌黑朱古力慕絲餅、開心果蛋糕和雲石芝士餅都有得吃，就連朱古力噴泉也分別有白朱古力及牛奶朱古力兩種選擇。不過講到最大亮點，莫過於客人可直接走到露台，無遮擋地觀賞到煙火匯演。

日期：2月11日

時間：（首輪）5:30pm-8:00pm、（次輪）8:30pm-11:00pm

價錢：成人$1,288、小童$898

查詢：2313 2323

備駐：包括歡迎飲品一杯及咖啡或茶

*另加一服務費

其他蒲飛精選：太子酒店 應節食品賀年

自助餐食物琳琅滿目，但過新年若能多一點應節食物就更Perfect，酒店的add@Prince就以新春喜慶為主題，多款賀年美食意頭十足，包括金雞報喜、撈起沙律、盆滿缽滿、發財好市及酥炸日本蠔等，同時供應笑口棗和煎堆仔。於煙火盛放之時，客人可在同集團的馬哥孛羅香港酒店6樓露天廣場欣賞。

日期：2月10日至17日

時間：6:00pm-10:00pm（每日時間略有不同，請向酒店查詢）

價錢：成人$438、小童$288（情人節除外）

查詢：2113 6046

*另加一服務費

半島酒店 食物選擇加碼

酒店的露台餐廳剛翻新完畢，走Luxury自助餐廳路線，設計充滿歐陸風情，白色主調，簡約摩登。地方比之前大了一倍，食物款式亦加碼，數十款選擇包括沙律、刺身、海鮮、壽司，又增設即場烹調菜式的Counter，在煙火匯演之時，客人更可前往酒店7樓的露天陽台近距離觀看。

日期：2月11日

時間：6:00pm-9:30pm

價錢：成人$988、小童$688

查詢：2696 6766

*另加一服務費

Tamarind 泰越印菜贈興

位於灣仔新鴻基中心內的餐廳Tamarind，設有偌大露天用餐區，身處其中，可無遮擋地欣賞大年初二煙火，感受每發煙火的聲響，非常震撼。餐廳特別於當晚供應煙火匯演自助餐，並以招牌泰越印菜作主題，由頭盤、主菜到甜品皆備，以異國菜贈興。

日期：2月11日

時間：6:30pm-9:30pm

價錢：成人$398、小童$188

查詢：2827 7777

*另加一服務費

*自助餐價格或有變動，收費以餐廳之最後公布作準。