頂尖調酒師同場比併

被喻為烈酒界最高殊榮,一年一度的世界頂尖調酒師大賽Diageo Reserve,由2009年起於世界各地超過50個國家舉行,今年的香港站就選出3位代表出戰世界總決賽,分別是來自本地酒吧Quinary的Dave Lam、Angle's Share的Wallace Lau及Restorations的Lokendra Gurung。

3位調酒師早前攜手於中環Boujis酒吧內為來賓示範其得獎雞尾酒,並分別利用Johnnie Walker的Blue Label調製出Going Up(1)、Rouge(2)以及The Evilbing Journey(3),想試試以上3杯出色作品,可到他們各自所屬的酒吧品嘗。

INFO

1.Quinary

地址:中環荷李活道56-58號地下

2.Angle's Share

地址:中環蘇豪荷李活道23號金珀苑2樓

3.Restorations

地址:中環雲咸街63號1樓

Max