頂癮芝士火鍋!

凍冰冰,冇咩過癮得過打邊爐,可惜近月怒爆暗瘡,麻辣湯底蝦蟹肥牛暫時冇朋友做,為了止住條「邊爐癮」,小編想到新「意」思,就係去Pizza Hut試其冬季限定的芝士火鍋,點了$268的「星級瑞士芝心鍋」,配料有意式牛肉丸、脆雞粒、法包粒、香腸、薯條、青蘋果等,全部切成一粒粒,放入鍋內蘸上微燙濃滑芝士入口,暖笠笠的意式火鍋風味,暫且為我頂頂癮。

S.man Reporter

激讚冬蔭脆米

以前,我一點辣也不吃,卻因為當食版記者,而愛上四川麻辣,還有吃泰式酸辣,對於後者,我經常心思思想食,最近在旺角的金曼谷泰菜試了一道泰式冬蔭濕脆米,有別於一般粉麵,師傅將米粉炸至鬆脆,然後加入海鮮,再配以冬蔭芡汁,酸酸辣辣,惹味又開胃,吃到最後,濕脆米仍一直保持鬆脆呢!

Silvia Reporter

台北爆餡韭菜夾餅

早前去了台灣一轉,在台北金山老街發現這韭菜夾餅。小攤檔前,人多得要命,至少排10分鐘後才能行到熱烘烘的烤爐前。此餅用上100%韭菜炮製,料多得幾乎爆出來,忍不住大咬一口,微微鹹香,韭菜味濃,口感豐富,完全滿足了我這個韭菜粉絲的欲望!

Doris Reporter

蛋糕內的驚喜

上星期,男友生日,我為他送上美心新推出的彩虹蛋糕。賣相與天使蛋糕相若,但焦糖脆脆變成了繽紛棉花糖,起初他不滿我沒心思,可切下去卻發現色彩鮮艷的層次,紅橙黃綠紫,代表士多啤梨奇異果杧果等不同鮮果夾心,口感鬆軟綿滑,配以設計高雅的包裝盒,絕不遜色於名牌出品。

Champy.C Reporter

勁似東坡肉的棗皇糕

臨近新年,工作又如大爆炸般湧埋嚟,難得忘裏偷閒,就約了朋友到灣仔國福樓歎茶,點心有水準不在講,想不到甜品都用料十足。這碟遠睇勁似東坡肉的東西,原來是用超大粒新疆紅棗炮製的棗皇糕,紅棗味香濃,還加入椰汁吊味,入口得更香。聽說國福樓會將以此作為賀年糕點,寓意大紅大紫,夠晒好意頭。

Ampo Reporter

Pizza Hut-「星級瑞士芝心鍋」

金曼谷泰菜-泰式冬蔭濕脆米

韭菜夾餅

美心-彩虹蛋糕

國福樓-棗皇糕