露迪斯海姆無人響樂

寂靜深宵，突然傳來琴音，張望四周渺無人影，想起也起雞皮疙瘩……先別嚇自己，不一定是撞鬼，可能你附近有部「自動演奏樂器」。想知它是甚麼，歡迎來德國的露迪斯海姆（Rudesheim）自動樂器博物館研究研究，還可順道到附近的印刷之鄉美因茨（Mainz）遊覽。

古董木箱　有聲有色

露迪斯海姆是葡萄之鄉，四處都見葡萄園和酒莊，我們乘萊茵河河輪Avalon Waterways到此，並非為品酒，而是要見識當地一間著名博物館，它以萊茵河英雄Siegfried的名字命名，展品都是由古至今的「自動演奏樂器」，它們經常出現於歐洲各大小廣場上，東方人未必懂它們是甚麼。

我們入到一間有如德國傳統大宅的展館中，館內分成多間小房，每間小房分別藏有大量不同大小的漂亮木箱，小的像小販推車，大的可比8呎大衣櫃還要大，這些其實都是Siegfried所收藏的自動演奏樂器，某些更是來自3世紀的古董，它們靠着精密的機械運作，都能自動發聲，技術之精巧猶如元祖機械人，某些外殼雕飾之美更堪稱藝術品，花款變化之多，從古早留聲機到小鳥音樂盒都有，真正目不暇給。

Siegfried's Mechanisches Musikkabinett

地址：Im Bromserhof, Oberstrabe 27-29, 65385 Rudesheim am Rhein

開放時間：10:00am-6:00pm

入場費：EUR 6 （約HK$60）

網址：www.siegfrieds-musikkabinett.de

火燄咖啡 點火即沖

露迪斯海姆最出名的，是市中心一條闊3米、長140米的小巷，是德國最繁忙街巷之一，名為斑鳩小巷（Drosselgasse），兩旁開滿了餐廳、酒館與手信店，從19世紀開始，店舖老闆們已開始聘請樂隊在巷中表演招徠生意，這傳統至今仍未變，我們專程走入巷中，就是為一嘗當地著名特飲Rudesheimer Coffee。

顧名思義就是咖啡一杯，但其獨特之處不只好飲，沖泡過程還相當好睇，沖者先在紅花白瓷咖啡杯中倒入當地特產白蘭地，然後點火，在「蓬」一聲火燒後，把溶化了的焦糖倒入杯中，再倒入熱咖啡，最後加上鮮奶油攪勻，一杯混和了酒與咖啡香的飲品即成，在寒冬呷一口，真是暖入心。

Breur's Rudesheimer Schloss

地址：Drosselgasse, D-65385 Rudesheim am Rhein

營業時間：10:00am - 12:00mn

網址：www.ruedesheimer-schloss.com

印刷之鄉 手作體驗

離露迪斯海姆僅個半小時船程的美因茨，是另一個德國名城，它就是西方印刷術之父Johannes Gutenberg的故鄉，雖然生於15世紀的他，比中國發明印刷術的宋代人畢昇晚生了幾百年，但畢竟在歐洲還是最早的印刷術發明家，美因茨開設以Gutenberg命名的印刷術博物館，是理所當然。館內展示了歐洲數百年來的印刷技術精華，除了大量古老印刷品、印刷板及印刷機械外，最珍貴的收藏還有第一代《聖經》的印刷品《Gutenberg聖經》，以及往後多個不同語文版本的《聖經》，可惜都不准拍照，得要自己親身到來欣賞。

地下的體驗室就更好玩，因為你可利用古老的手動印刷機，身體力行地一試古代的印刷方式，我見參加者為印一小段文字，也得花九牛二虎之力，古人印字可說是「粒粒皆辛苦」了。

Gutenberg Museum

地址：Liebfrauenplatz 5, 55116 Mainz

開放時間： 9:00am-5:00pm（星期日開11:00am）

網址：www.gutenberg-museum.de

Info

簽　證： 持特區護照或BNO毋須簽證

機　票： 乘新加坡航空由香港飛法蘭克福，來回經濟客位機票約HK$17,751起。網址：www.singaporeair.com

交　通： 於法蘭克福乘S-Bahn前往美因茨，車程約40分鐘。從美因茨乘KD Line的觀光船到露迪斯海姆，船程約1.5小時。

河輪團： Avalon Waterways 8天Romantic Rhine Cruise，價錢US$2,375（約HK$18,525）起，不包機票。

網址：www.globus.com.hk

貨　幣： EUR1約兌HK$10　

天　氣： 12月份氣溫約-2℃至4℃

時　差： 慢香港7小時