禪雲山捕楓捉影
11月尾聲了，進入紅葉季節的最後階段，跟迷人「楓」景的最後約會，我選擇在韓國全羅北道的高敞郡，當地的禪雲山風光明媚，加上歷史悠久的禪雲寺，吸引不少遊人到來郊遊；深秋時分山林和步道都換上紅妝，但見不少人也手拿相機，捕捉楓葉的美、留下漂亮倩影。
雲中參禪
於1979年被指定為道立公園的禪雲山，高336米、面積達43.7平方公里，山上種植了多種植物，如山茶花、櫻花等，還有溪谷密林，景色清幽脫俗。取名禪雲山，乃雲中參禪的意思，而山腰的確有一間禪雲寺，相傳於577年由黔丹禪師創建，一度發展至80座庵堂、3,000名僧侶的規模，現在只有本寺及數座庵堂。由正門通往禪雲寺的一段路，是賞楓之路，皆因兩旁種滿了楓樹，深秋時分火紅之路美得迷人，每當秋風吹過，紅葉隨風起舞徐徐飄落，煞是好看；沿路上還有溪流相伴，邊走邊看邊聽淙淙流水聲，寫意又詩意。
走了約1小時，終於來到禪雲寺，古雅的建築散發莊嚴氣息，不少善信在誠心參拜，導遊謂寺後的山頭是賞楓指標，當轉紅時禪雲寺的楓景便到尾聲了，到訪時山頭還有綠葉，紅楓似乎還可持續一陣子！
禪雲山
地址：全羅北道高敞郡雅山禪雲寺250
門票：W3,000（約HK$22）
網址：www.seonunsa.org
交通：於高敞市外巴士客運站乘高速巴士可直達禪雲寺，車程約30分鐘。
鮮美鰻魚
高敞郡有很多特產，當中以豐川鰻魚最令人垂涎，話說此鰻魚於禪雲山附近的豐川捕捉，肉厚而鮮甜，配合地道的烹調方法，是必食之選。走到友利豐川鰻魚餐廳品嘗，每桌都設有燒烤爐，阿姐即場燒烤用鹽調味過的鰻魚肉，陣陣香味已很誘人，差不多熟了，阿姐就將魚肉剪成細細塊讓大家享用。負責人話他們對魚肉的要求和處理十分嚴格，除了只挑重300至500克的鰻魚（認為此重量的肉質最為可口），更會飼養10日除去魚的泥味，當地人吃時會以生菜、香葉、韭菜、蒜頭、薑絲再加上辣醬包裹來吃。一口咬下，鰻魚果然鮮甜美味，生菜和香葉減去了油膩感，忍不住口密密吃也不覺飽滯。
友利豐川鰻魚
地址：全羅北道高昌郡高昌邑月岩里249
鰻魚套餐：每位W27,000（約HK$194）
電話：（82）63 563 8882
隱密楓坡
叫當地人推介其他賞紅熱點，他們會教你到清涼山一趟，從禪雲山坐約20分鐘車便到達，這裏不見熱鬧人潮，頗有隱世味道。清涼山有多達500種植物生長，楓葉是其中的搶眼成員，數量多之餘更集中生長於上山的路兩旁，入秋便變成小「楓」坡。到訪時不少楓葉已經轉紅，細看更發現這裏的楓葉顏色比禪雲山豐富，除紅色外，沿途還有呈深紫色的楓葉。賞楓路上還有歷史悠久的寺院點綴，山腰位置便有建於643年、由新羅的慈藏禪師所創的文殊寺，雖然經過多番修建，但古建築依然保存得相當良好。
清涼山文殊寺
地址：全羅北道高敞郡古水面隱士里
電話：（82）63 562 0502
交通：於高敞市內乘往高水、新基村方向的巴士，於新基村站下車步行約800米。
Info
簽證：持特區護照或BNO毋須簽證
機票：香港飛首爾來回經濟客位機票約HK$2,125起
交通：於江南高速巴士站有往高敞的巴士，車程3小時10分鐘。
貨幣：HK$1約兌W139
天氣：12月份氣溫約-2℃至4℃
時差：快香港1小時
不少遊人也帶齊裝備，捕捉楓葉最美的倩影。
清涼山的楓葉色彩豐富，收集它成為一大樂趣。不少遊人也帶齊裝備，捕捉楓葉最美的倩影。
山頭周邊不難發現遊客許願的石堆。
已有千年歷史的禪雲寺，平日也有不少善信到訪。
通道旁發現金黃楓葉的蹤影。
寺院前的極樂橋是賞楓熱點之一，旅客擠得水洩不通。
導遊謂寺後山頭都轉紅了，便是禪雲山「楓」會的尾聲。
寺內的佛像手工精細。
往禪雲寺的路上種了不少楓樹，形成紅色之路。
公園門口紅楓彷彿迎接遊客到訪。
文殊寺保養得宜，散發古雅味道。
偏向深紫色的楓葉，是山中常見的品種。
阿珠媽也不忘在紅葉前拍照留念。
烤好的鰻魚以生菜、香葉、韭菜、蒜頭等包裹來吃最正。
每枱都設有燒烤爐，有專人即場為你烤鰻魚。
店內只供應重300至500克的豐川鰻魚，據說此重量的魚肉味道最好。