哥打丁宜活力憤怒鳥

究竟憤怒鳥是甚麼鳥?恐怕佢自己都答不到你。不過我覺得牠的個性,有幾分像我在柔佛州(Johor)哥打丁宜(Kota Tinggi)鴕鳥園所見的鴕鳥,但凡風吹草動,牠們即以9秒9神速聯群飛撲過來,雖然冇惡意,但真實版的憤怒鳥,個樣真係幾嚇人。

鴕鳥蛋 硬過磚 

馬來西亞柔佛州(Johor)名字,其實來自阿拉伯語「Jauhar」,即寶石的意思,不過這裏沒有寶石出產,卻有很多生態遊寶地,其中包括位於哥打丁宜、有近200隻大小鴕鳥的迪沙魯鴕鳥觀光園。鴕鳥樣子雖怪,但其實全身是寶,不但肉可吃,還可提煉出補品鴕鳥精,牠的皮又可製成皮革用品,甚至連鴕鳥蛋都可製成燈和裝飾,難怪有如此大的繁殖農場。

進場後,園主先為我們示範鴕鳥蛋究竟有幾大、幾硬,它不但踩都唔爛,打蛋甚至要出動電鑽,其蛋黃之大連10個月餅都裝唔晒。場內還有幾隻大鴕鳥任意走動,牠們長得比人還高,而且毫不怕人類,把菜餵給牠們吃時,實在很難毫無懼色。想再刺激點,不妨去鴕鳥棚看園主「吹雞」召集百隻大鴕鳥的壯觀場面,老老實實,牠們令我想起《侏羅紀公園》,影相時我也不禁被嚇退幾步,不過睇真點,牠們其實只是好奇心旺盛,並無攻擊性,要是夠膽還可試騎牠們呢!

迪沙魯鴕鳥觀光園

地址:EMR 15 Teluk Ramunia, Pengarang, Johor, Malaysia

入場費:成人RM15(約HK$38)、小童RM10(約HK$25)

營業時間:10:00am-6:00pm

網址:www.desaruostrichfarm.com/

大果園 水果宴 

在哥打丁宜還有全馬來西亞最大型果園之一—迪沙魯水果園,成立於1994年,於2001年才開放參觀,2009年便拿下多個農業管理獎,其100公頃面積內,種植了超過100多個品種熱帶水果,大部分為香蕉及龍珠果,其餘包括榴槤、紅毛丹、葡萄桑與山竹等,非季節性的還有番石榴、百香果、菠蘿蜜、沙梨、仁心果、杧果、牛油果、洛神花、酸柑、黃金果與藍莓等等。

我們吃過一頓水果盛宴,便參觀果園(因為園中嚴禁遊人採摘水果),坐在像茅屋的車上進入園中,穿梭於茂密果樹間,果類之多令人花多眼亂,幸每種樹或植物下都有資料牌介紹。這裏堅持採用GAP(Good Agricutural Practice)及有機農業管理,保持水果的質與量,方法包括養蜜蜂及用塑料袋包紮生果,而且專揀早上或涼爽天氣下才採摘9成至9成半熟的水果,保證品質新鮮呢!園中還有農業原貌館、迷你動物園等景點,夠玩足大半天。

迪沙魯水果園

地址:No.1 ,Sungai Cemaran Desaru 81930, Kota Tinggi, Johor, Malaysia

入場費:成人RM45(約HK$113)、小童RM38(約HK$95),包戶外午餐。

網址:www.desaruff.com/

海鮮家 吃龍蝦

柔佛州的生態也不是完全用看的,其實也可以吃。在最南端的四灣島,就有當地媒體非常力讚的「翡翠園海鮮酒家」,其招牌菜就是龍蝦。四灣島其實不是島,只是前人最早乘船來到時,錯以為下船地方是一個島罷了,不過靠海吃海,海鮮又真是貨真價實。

酒家的招牌菜上湯焗龍蝦,以當地捕獲的上等龍蝦,配以獨家湯頭烤焗而成,湯甜龍蝦肉味鮮,非常激讚,也可以蒜香炸,香口到連殼都食埋。店內還供應星馬一帶的特色菜,像新加坡票選冠軍的辣炒螃蟹,以及黑椒燜螃蟹、酥炸花枝、鴕鳥肉等,這裏雖沒有豪華裝潢,但保證你吃到肚滿腸肥,最正是價錢經濟實惠。

翡翠園海鮮酒家

地址:54, Jalan Kerisi, Sungai Rengit, 81620 Pengerang, Johor, Malaysia

營業時間: 11:00am-10:30pm

INFO

簽證:持特區護照或BNO均免簽證

機票:乘新加坡航空由香港至新加坡,來回經濟客位機票約HK$1,700起。查詢:2520 2233網址:www.singaporeair.com/

套票:新航假期3日2夜新山LEGOLAND套票,包香港至新加坡來回機票、LEGOLAND 一天門票連來回穿梭巴士,價錢HK$2,499起。查詢:2870 8788 網址:www.sia-holidays.com/

交通:於新加坡樟宜乘170或Causeway Link巴士到新山拉慶總站,再轉乘巴士到哥打丁宜,車程約3小時。

貨幣:RM1約兌HK$2.5

天氣:11月份氣溫約24℃-31℃

澳門美食節 煙花表演日期更改

原定於11月10日、14日及18日晚上9時於西灣湖對出海面舉行的澳門美食節煙花表演,現作出程序更改;11月10日的表演改在11月16日舉行,其餘兩場表演日期維持不變。

Dick Lau

鴕鳥最多可活到80歲,怪不得牠們對鏡頭咁八卦,原來都是八公八婆。

鴕鳥蛋在孵蛋機放40天,便可孵出小鴕鳥。

遊水果園,要乘這種像茅屋的車,甚配合原野風情。

海鮮店名字在網絡甚具人氣。

這裏的鴕鳥都吃素,主糧為白花草、馬草及乾糧飼料,餵牠們也需要一點膽量。

中間為普通雞蛋,鴕鳥蛋有幾大,夠清楚了吧。

鴕鳥蛋殼可製成燈罩,還可畫花,成品售價RM168(約HK$420)。

光天化日竟有鴕鳥公然表演「霸王硬上弓」,超重口味。

這隻果叫紅毛榴槤,樣子跟我們吃的榴槤相差甚遠呢。

樹上熟的大樹菠蘿,真係有我兩個頭咁大。

水瓜的花只開一個下午,碰上是你的運氣。

火龍果吃得多,但原來火龍果樹真係幾似火龍。

百香果是香港比較少吃到的熱帶水果,很清甜。

若非有嚮導,城市人都幾難搞清楚水果的種類。

龍蝦是這裏的招牌菜,十分新鮮生猛,沒理由不吃。

用螃蟹的汁醮饅頭吃,超級好味,正過撈飯。

椒爆魷魚仔勁脆口,口感一流。