日本地道自家製杯麵

筆者勁鍾意食杯麵,早排去大阪旅行,就專登去埋池田的杯麵博物館「朝聖」。杯麵博物館最正就係免費入場,仲可以畀一個杯麵嘅價錢,親自炮製獨一無二的口味,大家睇吓我嘅手工係咪好精緻呢!講起杯麵,日本的口味當然係最多最齊,不過小記覺得最好食的,就係「元祖雞」味,麵底夾雜蛋花,入口超級濃郁,唔知香港邊度有得買呢?

Alfred