加柏都斯亞上天入洞賞奇石

約在300萬年前，土耳其的加柏都斯亞（Cappadocia）兩座火山同時爆發，噴出大量熔岩和火山灰，冷卻後形成一片奇石森林，每年吸引數以萬計遊人到來觀看。要欣賞這片廣闊石林，可以在陸地睇、半空看，甚至捐入石洞內都得，每個角度各有不同美態。

升空看日出

要從高空角度俯瞰壯觀的奇石林，得要清晨4時多出發乘坐熱氣球，來到會場，已發覺擠滿遊人，噴火聲、風扇聲和摩打聲此起彼落，熱鬧非常。大家爬進藤籃內企好，待駕駛員作了最後檢查，便開始起飛，我們的熱氣球迅速升到半空，同一時間四周也有數十個熱氣球升空，活像一場空中嘉年華。由高處往下望，奇形怪狀的石柱遍布，頗有外星異域之感，正當大家聚精會神欣賞風景之際，太陽已悄悄由山邊爬了出來，晨光射到奇石上，靚到人人也發出嘩嘩聲。約1小時的空中漫遊很快便過去，安全着陸時，工作人員隨即送上香檳，還頒發飛行證書。

Anatolian Balloons

約US$260（約HK$2,028）

網址：www.anatolianballoons.com

入洞尋教堂

在半空看過奇石林全貌，再鑽入石洞窺探其內涵。當年基督徒為了避開回教徒的耳目，在石山中開鑿洞穴教堂和住所，並躲在裏面祈禱苦修，當年的遺迹，今天已變作葛勒梅露天博物館（Goreme Acik Hava Muzesi）。從外面看，一點也察覺不到有教堂的影子，直至深入大石山中，才發現多座教堂的遺迹，包括黑暗教堂、蛇教堂、聖芭芭拉禮拜堂等，每間教堂都有精緻的石柱拱門，牆上還有彩色壁畫。

在蛇教堂，會看到聖喬治和聖希歐多爾正在攻擊一條龍，由於頗像一條蛇，故稱為蛇教堂；另一邊則有埃及聖女安諾菲莉歐斯的半男半女畫像，傳說因她長得太美，經常引來狂蜂浪蝶，為了專心修道，她於是向聖母禱告，讓她變成男人的容貌，誰料神迹果然出現……參觀其他洞穴，還可對當時基督徒的生活有多些了解。

葛勒梅露天博物館

入場費：約TRY12（約HK$52）

部分教堂：約TRY5（約HK$22）

自由想像時間　

奇石林多個景點中，以粉紅谷（Derbent Valley）保留最原始的風味，呈粉紅色的石頭，個個有名堂，如駱駝、聖母、鯉魚等，從來看奇石要靠想像力，遊景區好比是自由想像時間。甫進谷，已見到著名的駱駝石，望落的確有九成相似，除了大駱駝，旁邊還有小駱駝；再遠望山上，更有類似鯉魚狀的石頭伏在大石上，稱為鯉躍龍門，旁邊一點點的，就是海豹島了。穿梭奇石間，又發現了一塊像人立的大石，原來叫聖母企像，而三角形的是拿破崙頂帽……看石頭要用腦想像，有時都幾累，始終不及拿奇形怪狀的石頭擺甫士拍照咁有趣，打、踢、指、托，甚麼伎倆都出齊。

爬進蘑菇內

在仙境煙囪（Fairy Chimney）地區，一座座像蘑菇的石柱中央，有3座相連的蘑菇石，是著名的家庭石（Family Stone），看似父母跟子女連在一起，好不溫馨。這裏的石柱，同樣是昔日基督徒的隱居修行所，由於教堂建於石柱上半部分，故要爬上又長又直的樓梯才可進入。教堂面積不大，現只殘留了一些拱形柱及壁畫，在裏面逛了一圈，離開時要面對另一個挑戰，皆因樓梯與石洞並非連接的，中間一段更完全沒有扶手，要經過一番努力才可爬回地上。離開景區時，經過不少攤檔，又是掃手信時間，造型神似的奇石林小屋模型、稱為藍眼或邪眼（Evil Eye）的裝飾，都是熱掃之選；據說藍眼源於中東吉卜賽人的巫術，掛一隻在身上或家中，便可趕走邪氣。

INFO

簽證：持特區護照毋須簽證，BNO可做落地簽證。

機票：香港飛伊斯坦布爾來回經濟客位機票HK$7,940起。

交通：伊斯坦布爾市中心有長途巴士前往加柏都斯亞。

網址：www.metroturizm.com.tr

貨幣：TRY1約兌HK$4.3，美元及歐元通用。

天氣：8月份氣溫約 22℃-24℃

時差：慢香港5小時