北投牛奶湯洗白白

早於日治時期,台灣北投已是著名溫泉鄉,大大小小的溫泉旅館過百家,開業僅一年的麗禧溫泉酒店是其中之一,這裏的溫泉水,來自陽明山大磺嘴的第一口白磺泉,泉質出名乳白細滑,且帶弱酸,素有美白牛奶湯之稱。

充滿台灣風味

酒店位處北投溫泉區的最高點,三面被蒼翠山林圍繞,一面可遠眺台北巿的繁華風光,環境相當優美。建築採用大量原木、石材、鍍鈦金屬及天然植物等作裝潢,驟眼看有點日本風味,細意欣賞,又發現當中有不少地道色彩,像房間的家具、床單、泡湯用的木拖鞋、溫泉服,以至個人護理用品,均是採用台灣原材料製造的自家出品,而且全是Made in Taiwan。

無論房中的湯池、半露天風呂、獨立湯屋,或是Spa房的檜木湯屋,溫泉池都是以北台灣的唭哩岸石和觀音石打造,董事長更從老家彰化,把一棵百年桂花樹移植到酒店的空中泳池旁,加上陽明山的本土山櫻花、茶花及杜鵑,每一處都展現濃濃台灣味,就連舒淇下榻過都畀個Like。

滋味特產任嘗

酒店房間內無論飲的、吃的,全是免費供應,食完還可無限Encore,務求讓住客可嘗盡台灣特產的滋味。Mini Bar內便擺放了阿里山金萱烏龍、坪林文山包種茶、日月潭台茶18號紅玉3種茶葉,以及酒店自家製的牛奶布丁及堅果,茶几上還放了北投當造水果,到訪時正值蜜桃成熟季節,大大隻的蜜桃又甜又多汁,好味。

酒店設有C'est Bon及翠雍庭2家餐廳,前者由畢業於巴黎藍帶廚藝學院的主廚Paul主理,後者有Bob大哥坐鎮,他們二人運用富創意的廚藝,再配合當地食材入饌。我便嘗過Paul炮製的南瓜湯溫干貝塔塔,材料選用了花蓮東昇的有機南瓜,清新又美味;而Bob的古法鳳翼,則採用台灣山雞釀入八寶飯、配以竹子湖的過貓(一種蕨類山菜)製成,我一試便愛上。

麗禧溫泉酒店

地址:台北巿北投區幽雅路30號

房價:即日起至9月30日,2人下榻1晚雅緻山景客房,價錢每位NT$5,999(約HK$1,579)起,包2人早餐、中或西式晚餐及價值NT$699(約HK$184)的Spa折扣券2張。網址:www.gvrb.com.tw

交通:酒店於每日10:00am-10:00pm有往返捷運北投站的免費接駁車服務,須預約。

探訪陽明書屋

來到北投除了泡溫泉,亦可順道到有台灣頤和園之稱的陽明書屋走走,位處陽明山的陽明書屋,前稱中興賓館,建於上世紀六、七十年代,昔日是蔣介石的避暑行館及接待外賓之地,至10多年前才開放給公眾參觀,大家可透過導覽解說,了解更多書屋的歷史。整座行館佔地15公頃,當年建造時,不少地方也考慮到保安的因素,例如這裏不會找到一支街燈,取而代之是短小兼特別設計的引路燈,行館入口處仍保留了僅容一個士兵俯身埋伏的石砌哨站,加上綠色的外牆,儼如隱藏於山中的絕密基地。穿梭於兩層高的行館,參觀過會客廳、飯廳、睡房、書房等,對當年蔣氏夫婦的生活點滴可了解一二。臨走前,大家還有機會一走設於地庫的秘道呢!

陽明書屋

地址:台北市陽明山中興路12號

開放時間:9:00am-4:30pm;每月最後一個星期一休館。

門票:NT$50(約HK$13) 

導覽解說:9:00am及1:00pm(約1小時)

網址:www.ymsnp.gov.tw

交通:於捷運石牌站外乘小8、或於捷運北投站外乘小9號公車,至陽明書屋站下車。

Info

簽證:凡1983年後曾往台灣,持有效特區護照或BNO及回程機票,可於當地申請落地簽證,費用NT$300;或於網上申請免費台證。網址:www.immigration.gov.tw

機票:長榮航空香港至台北來回經濟客位機票HK$1,347起。網址:www.evaair.com

貨幣:HK$1約兌NT$3.8

天氣:8月份氣溫約27℃-32℃

Konnie

位於頂樓的套房,設有露天溫泉池,舒淇也曾下榻。

酒店的溫泉水,來自陽明山大磺嘴的第一口白磺泉。

開業一年的酒店,位處北投的最高點。

我入住的雅緻山景客房,寬敞舒適。

房內擺放了自家製的牛奶布丁,免費讓客人享用。

Mini Bar內有多款台灣名茶任歎。

個人護理用品除了沐浴三寶,還有玫瑰清香的爽膚水、潔面乳及薰衣草乳霜等。

在酒店除了泡溫泉,也可以在露天泳池玩水消暑。

呈乳白色的溫泉水,有牛奶湯之稱。

以唭哩岸石和觀音石打造的溫泉池,配合竹石裝飾,令人感覺寫意。

酒店的麗漾Le Spa,經典溫泉Spa療程NT$4,200(約HK$1,105)/110分鐘

陽明書屋是昔日蔣介石的避暑行館。

掛在大廳正中的蔣介石人像油畫,無論站在哪個角度看,他雙眼甚至雙腳都會朝着你。

館內找到多幅孫中山當年的墨寶。

蔣夫人的粉紅浴室。

館內其中一個客廳,牆上左右兩邊分別掛有孫中山及蔣介石的親筆題字。

置身C'est Bon歐陸餐廳,可邊食邊欣賞翠綠山景。

和另一半撐枱腳歎法國菜,零舍滋味。

用花蓮東昇有機南瓜炮製的南瓜湯溫干貝塔塔。

C'est Bon行政主廚Paul ,曾到法國藍帶廚藝學院取經。

坐鎮翠雍庭的主廚Bob大哥。

古法鳳翼是用台灣山雞翼釀入糯米炮製而成。

從陽明書屋可遠眺淡水,視野極廣。