半自助Brunch悠閒意味濃

城中有不少意大利餐廳，位處銅鑼灣Cubus的Bella Vita是其中之一，其雅致又有點田園風格的托斯卡尼裝潢，充滿意式風情，裝修明亮而簡潔，摩登典雅兼具，餐廳一隅更擺放古典貨架售賣意大利雜貨，能在這兒享用Brunch，誠是一件樂事。

整個Brunch之中最值回票價的必選波士頓龍蝦、澳洲大虎蝦等。主廚Francesco採用頂級食材處理一系列意大利特色頭盤，包括薄切生牛肉片、水牛芝士伴車厘茄、清新的蔬菜沙律，還有鹹香惹味的陳年巴馬火腿配香甜蜜瓜。

款式傳統又豐富

自助頭盤選擇吸引，即點即做的軟綿香滑鵝肝脆多士亦不容錯過。至於兩款是日主廚推介的特色意粉，主廚Francesco選用扁麵、長通粉或意粉，以傳統意大利烹調手法炮製，例如龍蝦扁麵伴鮮茄洋葱汁、意大利煙肉直通粉伴忌廉汁等，皆各有特色。接着上場是3選1的主菜，包括餐廳的招牌托斯卡尼海鮮湯、香口鮮嫩的香煎春雞或火候十足的燒頂級肉眼扒。此外，還有8款甜品供選擇，其中Tiramisu和特濃朱古力蛋糕絕對少不了。有美食陪伴的周末，感覺分外滿足。

日期：即日起

時間：12:00pm-3:00pm （逢星期日）

價錢： $498/位

查詢： 2577 0699

*另加一服務費

The Mira 大騷靚腿

酒店內的Yamm特別以美味火腿作自助餐主題，包括優質即切風乾20個月的巴約納火腿、20個月的塞拉諾火腿、帕爾馬火腿，加上經典意式肉腸、正宗薩拉米香腸，以及多達12款不同國家的靚芝士，還有冰鎮新鮮波士頓龍蝦、長腳蟹、青口、即開生蠔等源源不絕供應。這個美腿Show的確吸引。

日期：即日起至8月31日

時間：6:30pm-10:00pm

價錢：成人$538、小童$318（星期一至四）；成人$588、小童$348（星期五至日、公眾假期及其前夕）

查詢：2368 1111

*另加一服務費

8度海逸酒店 假日吃個飽

酒店的自助晚餐一向口碑不錯，最近推出的假日自助午餐亦惹來關注，連加一不用$300，就可以吃到美國生蠔、新西蘭青口、海螺和海蝦，又有鮮味滿瀉的日式刺身、壽司，就連以韓國宮廷秘方烹調的人參雞湯都有供應。熱葷方面，有燒特級牛肉、辣酒煮花螺、燒春雞伴鴨肝汁、燒羊鞍伴香草汁和香煎海鱸伴番茄莎莎等。讓大家在悠閒假日食飽飽才出動玩樂。

日期：即日起

時間：12:00pm-2:30pm（逢星期六、日及公眾假期）

價錢：成人$258、小童及長者$188

查詢：2126 1960

*另加一服務費

諾富特東薈城酒店 抵食Tea Buffet

Essence的自助餐以平靚正見稱，近來酒店乘勢推出周末下午茶自助餐，最大賣點同樣是平靚正，首先是供應時間比坊間一般的下午茶自助餐更早開始；價錢則只需百多元就能吃到逾40款不同食品，包括冷盤、熱盤、湯、糕點和甜品等。此外，還有多款即場烹調的美食，選擇不比自助晚餐遜色，值得推介。

日期：8月4日起

時間：2:45pm-5:00pm（逢星期六、日及公眾假期）

價錢：$118/位

查詢：3602 8808

*另加一服務費

*自助餐價格或有變動，收費以餐廳之最後公布作準。