Keep Fit 要有決心

炎炎夏日，減肥人士特別活躍，其實體重管理是長年必須進行的活動。

香港以美食天堂自居，根據衞生署的數據，每2名男士就有一位肥胖，每3位女士就有一位體重超標。肥胖不但影響美觀，亦是萬病的根源。所謂腰帶愈長、壽命愈短，肥胖會令人折壽3至13年，連醫保費也比常人貴四成。但肥胖人士只要適量減磅5%至10%，對血壓、血脂、糖尿、心絞痛以至死亡率，已應該有明顯的改善。

生活有規律

其實大家都知道稍為注意一下飲食習慣及增加一點運動量就可以獲得減肥的效果，一點也不難。每天減少攝取500卡路里，一星期就可以減少攝取3,500卡路里，那便可以減去1磅了。

首先生活一定要有規律。進食的熱能過高，油脂和糖類食物攝取量過多，飲食不定時、定量，因為社交活動頻繁，無時間運動，都是都市人導致生活不平衡的重要原因。我們可以在日常生活中作一點補救：例如，食量可以減少一點，點菜可以點比較清淡的餸菜，例如避免煎炸、多汁食物，以水果代替甜品，安排早點食飯等等。事在人為，只要有心，必定可以達到效果，況且，減肥或保健是一個社交熱題，經過提點，大家都一定樂意去附和及支持的。

持之以恒

食物的紅燈區是高油、高鹽、高糖、高熱量的類別。綠燈區的食物包括新鮮、天然、原味、用清淡烹調方法的食材。記住體重下降非直線式，而是階梯式，只要方向做對，包括選擇食物，定期運動，就要持之以恒，變成習慣，一定會有好效果的。

Fit型Sun知

資歷：畢業於美國加州柏克萊大學營養學系，曾在美國任職多年註冊營養師。