Food Blog

每日微博上成千上萬條飲食趣聞新鮮事，為你精選過去一周啱睇啱食世界飲食資訊，以滿足各位無窮食欲。

北京最火川館子

「愛辣的妹子不能錯過哦！辣油看着都起勁。」@北京玩樂攻略fun

中國菜系繁多，「外省菜」在各地都很吃香，像北京的同胞，原來跟我們一樣，都愛川菜那種麻辣刺激。這陣子一家在北京東城區安定門的店，常有不死長龍，原來人龍都在等「張媽媽特色川味館」的位子，那是來自四川一家三口開的小飯店，店面沒啥花巧，只有七張小桌子，但因張媽擅長炮製成都本土家常菜，從老家運來香料，令出品味道正宗，加上分量多，吸引了不少人慕名而來幫襯。而不少內地Blogger均推介香辣兼備的缽缽雞、大大碟的連山回鍋肉、鹹中帶甜的鐘水餃等等，下次到北京旅遊不妨一試。

更多資料：http://weibo.com/2115297822/ysUFCpumm

公主的新衣

「日本Licca娃娃×馬卡龍」@下午茶甜品

東瀛玩偶名物Licca猶如Barbie的遠房親戚，除了可以幫佢準備一襲公主長裙，仲可以送佢一條Macaron裙，化身新一季甜姐兒。細看這條裙的Details，粒粒Macaron幻化成波波，既立體又可愛。唔知巴黎、米蘭Haute Couture天橋上有冇Model試過咁着呢？

不成比例小龍蝦

『「小」龍蝦？ 坑爹啊！』@美食合肥

塔斯馬尼亞在地圖上自成一國，孕育了不少奇特的物種，像圖中這隻據說一個人可以吃上一星期的「小」龍蝦，最長可達80厘米、重5公斤，是世界上最大的淡水小龍蝦，如此大隻，應該點樣煮？真係難為了師傅。不如放生好了。

英倫慢食市集

「滋滋烤的芝士配上牛肉、西班牙肉腸三文治，明星食檔長隊排不完！」@英國旅遊局

四年一度的體育盛事又殺到，主辦城市倫敦成為焦點，自然要Show最好一面畀全世界睇。當中被譽為城中最香噴噴的美食市集Borough Market，在倫奧期間改為每日開放，由農夫擔任親善大使，推介本土特產之餘，更順道宣揚「慢食」等概念，等遊人又食又拎。

廚房的收納創意

「廚房看起來會更加整齊乾淨哦。」@家居、時尚

香港人的廚房通常豆腐膶咁細，放了雪櫃、微波爐等主要家電後，剩低的空間已經不多，但廚具、食材五花八門，經常放到亂糟糟，點算？原來只要善用小樽小罐，把它們整齊排列放進櫃桶；或在牆上裝上鐵絲網，將廚具懸掛，就可大大節省空間，亦來得整齊。

海賊登陸廈門

「餐廳的老闆，是個酷愛「海賊王」的80後。」@寬帶山官網

沿海城市廈門最近有海賊來襲！說的是位於廈門的「海賊王」主題餐廳，在裝修方面下了不少心思，當中以近20米長的「黃金梅列號」最具特色，造型維妙維肖之外，顧客可以坐在「船」內品嘗餐廳主打菜烤肉。年紀輕輕的老闆，更在店內陳設了大量私人珍藏，更會每天安排Cosplay表演，萌得很。

可樂雞翼不動手

「雞翼懶人做法─懶出好味道」@好豆網

燒雞翼大家都鍾意食，不過就既耗時又考功夫。網上流傳一條懶人雞翼秘方，只需將兩斤雞翼洗乾淨放入電飯煲，再倒入一罐可樂和1/3碗醬油，然後冚蓋啪掣，任由雞翼在煲內自由發揮，等到飯煲掣自動跳到Off，雞翼香氣經已奪煲而出，慳水慳力。